وعليكم السلاعدم ورحمة الله وبركاته وبعد
1- من اجل عدم ظهور التبلور لديك فرز النوع الواحد وعدم خلط الانواع اثناء الفرز
2 - التبلور يعتبر مصداقية العسل الطبيعى ولابد توضيح ذالك للمستهلك ويؤخذ 2 ملعقة
شاى فى كوب ماء دافىء فجرا
3- زهرة الشمس والخرنوب (الشوك) سريع التبلور لوجود حبوب اللقاح لذا يفرز كل نوع
لوحده لانهما يؤثران على الانواع الاخرى
4- الانواع ذات السكر الثنائى تشجع على التبلور للسكريات الاحادية عند مزجهما اثناء الفرز