رد: خميرة البيرة للخيول هل تصلح للنحل
اخي ابو انس..
المواد التي اضيفها للعجين جدا بسيطه ومتوفرة,فمثلا أنا استخدم الذرة بعد طحنها طحن جيد جدا وناعم بديل فول الصويا كون الصويا الموجودة في الاسواق غير منزوعة الدهون أضافه الى ان انتاجها منتهي الصلاحيه
في كل مرة اصنع ما يقارب 12 كيلو من العجينة وأستخدم لها
3 ونصف كيلو ذرة مطحونة
نصف كيلو من الحمص المطحون
6 كيلو من السكر
2 كيلو من خميرة العجين البلدي او الخميرة الحيواني
1 ملعقة اكل من الدارسين كونه يزيد من أقبال النحل عليه
1 ملعقه كوب من الكركم
ملعقة شاي من حليب الاطفال المخصص لاول 6 اشهر يكون منزوع الدهون
قليل جدا من الملح اقل من ربع ملعقة شاي
فنجان صغير من الخل الطبيعي ..
اولا اقوم بعمل عجينة الفوندا من السكر واضيف اليها الخل وقبل ان اتركها لتجف اضيف اليها
دقيق الذرة والحمص والدارسين والكركم والحليب معا ومن ثم أقوم بخلطها جيدا وبعد ان تقل درجة حرارة العجينة الى مادون 45 أقوم بخلط عجينة الخميرة والسر في ذالك ان الفوندا عندما اضيفها على الدقيق لازالت درجة حرارتها عاليه لدي ولو اضفت الخميرة اليها لقتلت كل الفوائد التي تحتويها من فيتامينات..
ويمكنك لزيادة الفائدة ان تضيف العسل اليها ان وجد لكن انتبه عند زيادة كمية العسل كي لاتكون سائلة فتنزل من الاطارات وتسبب قتل النحل...
وفي النهاية اقوم بتقسيمها الى 100 غرام او 200 غرام لكل خلية حسب قوتها,
هذه العجينة ليست هي الافضل بالتاكيد وليست على مستوى مختبري ولكني قدر الامكان وبالمتوفر لدي هنا في الاسواق استطعت ان اصنع هذه العجينة التي تسد النقص الكبير في التغذية البروتينيه وزيادة في رقعة الحضنه أضافه الى التغذية بالمحاليل خلال الايام التي يكون فيها الحرارة نهارا فوق 15 درجة مئوي
تقبل تحياتي
__________________
هاتف واتساب 009647801074636
|