بعد السلام وطيب الكلام
انا مع رئي الفاضل/ أحمد عدنان
واحببت ان اظيف بانه توجد طريقة قديمة كان يتبعها النحالين معنا وتساعد على التخلص من الرطوبة الموجودة بالعسل يمكنك الاستفادة منها ، وذلك قبل وجود الفرازات وكانت تستخدم لعسل النحل البري المعروف بالنحل ( القزم او النحل الاسيوي) وذلك بوضع العسل مع الشمع باناء به مصفاة تحت اشعة الشمس لكي يحصلو على العسل مع بعض الشمع المنصهر.
ملاحظة: يتم تغطية الاناء بقطعة قماش نظيفة وبعيد عن النمل