رد: لِم يتغير لون عسل السدر الى الابيض..؟
الى مربى النحل \ استاذ احمد لطفا وبعد
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته و الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
1- انت اول من يجيب لانك بالقرب منه \البصرة الفيحاء
2- هذه الرغوة الحليبية تتغير الى الاحمر وهذا يختلف ويتميز عن بقية الانواع بان لونه
احمر فى البيوت \النخروب وعند تعرضه لاشعة الشمس يشاهد لونه الاحمر\ لذا
عسل السدر لايتبلور \لابد من ايجاد سبب اخر
3- عسل زهرة الشمس والشوكيات عند الفرز يكون لونه حليبى ويتغير الى اللون الاصفر
بسبب كثرة حبوب اللقاح المذابة فيه ويتبلور
|