السَحْلَبُ القُنابي
الأوركيد , الاُركيد العملاق
خُصى الثعلب
Himantoglossum robertianum
او
Barlia robertiana



سَحْلَبُ قُنابي Aceras longibracteatum
الأوركيد العملاق


سَحْلَبُ قُنابي Aceras longibracteatum
الأوركيد العملاق


الاسم العلمي Himantoglossum robertianum
Loisel., P. Delforge 1999

المرادفات

Barlia robertiana
Loisel., Greuter 1967

Himantoglossum longibracteatum
Rchb.f., Schltr., 1914

Loroglossum longibracteatum
Rchb.f., Moris ex Ardoino 1867

Barlia longibracteata
Rchb.f., Parl., 1858

Aceras longibracteatum
Rchb.f., 1850

Orchis foliosa
Masson ex Ker Gawl., 1819

Orchis fragrans Ten., 1811

Orchis robertiana Loisel., 1807

Orchis longibracteata Biv., 1806

انجليزي Giant Orchid
فرنسي L' orchis géant
L' orchis à longues bractées
الماني Das Riesenknabenkraut
تركي Salebin büyük
فارسي ثعلب بزرگ
اورکیده اى بزرگ
جنس النبات Barlia
الفصيلة الاُركيدية Orchidaceae
من وجهة نظر علماء البيولوجيا الخلوية
الاوركيد العملاق النوع الوحيد او الثاني
لجنس اللسان الزناري
Himantoglossum
قيل من كلمة الحزام , الزُنَّار Imant
و كلمة اللسان Glossa لذا حديثا
Himantoglossum robertianum
كلمة الخُصى Orchis
نسبة لشكل الدرنة الجذر الثنائي العقدي
الغدي البصلي
لكن يبدو ان الاسم Orchis يفضل حديثا بدلا
من Aceras بدون قرن او بوق
نبات ينتشر في كافة بلدان المتوسط
على جوانب الطرق و الى ارتفاعات 1700 م
يصل طوله الى 80 سم
الزهر عنقودي يحتوي من 25 الى 60 زهرة
يزهر بين كانون ث يناير الى نيسان ابريل
استعمل درنات السحلب
في المأكولات اليومية مثل الحلويات
و يشرب عصارتها في فصل الشتاء ساخنا
و في الطب كقابض و لمعالجة امراض الامعاء

كتب الامير مصطفى الشهابي
سَحلَب saleb , salep
نشا يُستخرج من عساقل بعض الانواع
لنبات السحلب
اي Orchis خاصة Orchis mascula
و لا وجود لكلمة السحلب في المعاجم الاصلية
و لا في المفردات
و هي اليوم مشهورة , شائعة في مصر والشام
و كتب ايضا يفيد اقرار السحلب
جنس اعشاب معمرة من الفصيلة السحلبية
فيه انواع برية و اخرى تزرع للتزين
سموها اليوم الاُركيد تعريبا
و السحلب الذي نشربه صباحا كالشاي
سحيق العساقل
"الدرنات" النشوية لبعض انواعه

و اورد الامير في معجمه
انواع السحلب البرية في الشام
الاناضولي Orchis anatolica
الجليلي Orchis galilaea
العريض الورق Orchis latifolia
الابقع Orchis punctulata
الذَكَر Orchis mascula
الموريو Orchis morio ssp. syriaca
المستنقعي Orchis palustris
الفراشي Orchis papilionacea

و نجد في موسعة ويكيبيديا
تحت اسم Pyramidal Orchid
وصفا صحيحا للمسحوق الابيض
المستخرج من العسقول الارضي المجفف المسمى سحلب
http://en.wikipedia.org/wiki/Pyramidal_orchid

The dried and ground tuber gives a fine white powder,
called salep.
This is a very nutritious sweet starchlike substance.
It is used in drinks, cereals and in making bread.
It is also used medicinally in diets
for children and convalescents

الوصف الصحيح هنا للسحلب
يتوافق مع ما ورد عند الامير
و لكننا نجد اضافة جديدة
المعلومة ان السحلب المستخرج من نوع
السحلب الهرمي Pyramidal Orchid
و نجد ايضا اسما اخرا لجنس السحلب
Anacamptis pyramidalis
L., Rich., 1817
وقد تعرفنا في بداية الموضوع على مرادفات كثيرة

wara_qa