منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

10-07-2009

الذرة مستودع جيد من الألياف والفيتامينات

القاهرة : أفاد باحثون بأن الذرة مصدر غني بالألياف‏,‏ فكوب واحد من الذرة يمد الجسم بحوالي ‏18%‏ من الكم اليومي الموصي به للإنسان من الألياف‏,‏ وتساعد هذه النسبة الهائلة من الألياف والغنية بها الذرة في تخفيض معدلات الكوليسترول بالدم‏,‏ كما تقلل من احتمالية إصابة الإنسان بسرطان القولون‏.‏
كما تساعد الألياف في تخفيض معدلات سكر الدم ويكفي الإنسان تناول الذرة مرتين في الأسبوع‏,‏ والذرة غنية بفيتامين "ب‏1‏" والذي يستخدمه الجسم في عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلي فيتامين "ب‏5‏" الذي يساعد في الوظائف الفسيولوجية للجسم‏
وتحتوي الذرة علي مادة "الفولات" التي تساعد في بناء الخلايا الجديدة خاصة ما قبل وأثناء فترة الحمل عند المرأة‏,‏ كما تحتوي الذرة علي فيتامين "ج" الذي يقوي الجهاز المناعي للجسم‏.
محيط