السلام عليكم
أخي الكريم ان تنوع الوان ومذاق ورائحة العسل تعود الى مختلف المراعي التي يسرح فيها النحل و الرحيق الذي يرشفه النحل
يتحول الى عسل بعد ان ينضجه النحل بالتهوية لكي تتبخر منه الرطوبة الموجودة فيه ولما ينضج يختم عليه النحل بالشمع فيصبح كاملا قابلا للتخزين.
|