فول الصويا .... وكيف نحصل عليه ..... ومن أين ؟؟
هناك نوع من الفول يسمى بـ فول الصويا
يعصر هذا الفول في معاصر خاصة , ويستخرج منه عصارة .... هذه العصارة تتكون من زيت وحليب يستخلص ( فول الصويا ) حيث يُفصل عنه الزيت , فيصبح صافيا


طريقة أخرى: لعمل فول الصويا بنقع فول الصويا بالماء لمدة ساعات ثم ثرمه بواسطة خلاط كهربائي، يغلي المزيج، يصفى في كيس من القماش الأبيض والصافي هو فول الصويا.

__________________
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .