البقدونس يفيد مرضى الدوالي

القاهرة: أكد الدكتور مجدي بدران عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، أن البقدونس منشط للدورة الدموية وهو مفيد لمرضى الدوالي، كما أنه يعد مادة تجميل طبيعية تحافظ على نضارة البشرة والشعر والعيون.

وأشار بدران إلى أن تناول البقدونس يحمى الجهاز الهضمى وهو مدر للعصارات الهاضمة ويزيد من إفراز العصارة الصفراوية، مما يساعد فى عملية هضم المواد الدهنية، بالإضافة إلى فائدته الطبية فى علاج الغازات والتقلصات المعدية والمعوية الناتجة عن سوء الهضم.

وأوضح بدران أن البقدونس يحد من الجلطات، وذلك لأنه يحافظ على توازن الصفائح الدموية، بالإضافة إلى أنه يمنع هشاشة العظام ويقوى العظام ويزيد من كثافتها.

وأضاف بدران أن البقدونس غنى بفيتامين "ب"، حيث يحتوى على ثلاثة أضعاف نسبته فى الليمون وأن كل 100 جرام من البقدونس تحتوى على 8425 وحدة فيتامين "أ" يحتاج الإنسان منها فقط 500 وحدة فى اليوم.



البقدونس منشط جنسي وفاتح للشهية

القاهرة : نصح الدكتور سعيد شلبى أستاذ أمراض الباطنة والكبد بالمركز القومى للبحوث في مصر بضرورة تناول "البقدونس" لما له من فوائد طبية وغذائية عالية، إضافة إلى أنه منشط جنسى وفاتح للشهية و يساعد على تفتيت حصوات الكلى ويساعد فى علاج النقرس، ويزيل المغص.

كما حذر الدكتور شلبى من تناول السيدات الحوامل للبقدونس لأنه ينبه عضلة الرحم ولذلك قد يؤدي للإجهاض.

ويحتوى البقدونس على زيوت طيارة، كما أنه غنى بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين "أ" الذى يساعد على إعادة بناء الأنسجة وتقوية النظر ويساعد على نضارة البشرة، وفيتامين "ب" الذى يعد مصدراً قوياً للوقاية من السرطان، وأيضاً يحتوى هذا النبات على فيتامين "ج" الذى يتسم بزيادة مناعة الجسم من العدوى والإصابة بالأمراض، كما أن البقدونس غنى بالكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والكبريت والفوسفور.

ويقدم الدكتور شلبى وصفة للبقدونس عن طريق غلي 50 جراماً من بذوره أو أوراقه أو جذوره فى لتر ماء لمدة 5 دقائق أو نقعه لمدة ربع ساعه و يشرب كوبان منه يومياً، كما يمكن الاعتماد على البقدونس كأحد المنتجات الطبيعية التجميلية، حيث يمكن استخدام عصيره أو منقوع البقدونس لغسل الوجه فى حالة الحبوب أو البثور.

__________________