منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

16-12-2009

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي

القرفة تقوي القلب والذاكرة

القاهرة: أكد الدكتور بهاء الدين ناجي اختصاصي التغذية بالقصر العيني، أن القرفة تقوي عضلة القلب وتنشط الدورة الدموية وتمنع الشد العصبي وتقوي الذاكرة، كما أنها عشب محفز ومفيد في التخلص من بعض الأمراض منها الانتفاخ وزيادة إفراز البول واحتقان الحلق والملاريا ، كما أنها علاج فعال لنزلات البرد ، وذلك بغليها في الماء مع إضافة الفلفل والعسل.
وأشار الباحثون إلى أن القرفة تعد مفيدة في علاج العديد من الأمراض الأخرى مثل الربو والشلل واضطرابات الرحم والسيلان وتستخدم في بعض الأحيان كعامل مساعد في السيطرة على الحصبة الألمانية.
وأوضح الباحثون أن القرفة تحتوي على قيم غذائية كثيرة من البروتينات والدهون والألياف والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم والبوتاسيوم والثيامين والريبوفلافين والنياسن وفيتامين "ج" وفيتامين "أ".
وأضاف الباحثون أن القرفة تستخدم في شكل مجفف أو طبيعي بالغلي في الماء الساخن وتخلط مع العسل وتؤخذ يومياً في المساء لتعطي فائدة كبيرة للإنسان.

القرفة تحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين

لندن : ينصح خبراء التغذية مرضى السكر بتناول القرفة لأنها تحفز البنكرياس على إفراز الأنسولين بصورة طبيعية.
وأثبتت الدراسة أن تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على القرفة تساهم بصورة كبيرة في تخفيض نسبة السكر في الدم.
وأضافت الدراسة أن إضافة القرفة إلى وجبات الحلويات أوالمشروبات المحلاة من السلوكيات الغذائية الصحيحة التي من الضروري أن يتبعها الإنسان للوقاية من ارتفاع نسبة سكر الدم سواءً لدى الأصحاء أو لدى مرضى السكر.
وأوضحت الدراسة أن مرض السكر نوعان الأول يصيب من هم في سن العشرين وهو نتيجة عدم إفراز البنكرياس للأنسولين أما النوع الثاني فهو نتيجة إفراز الجسم للأنسولين ولكنه لا يعمل بالشكل المطلوب ويصيب من هم فوق سن الأربعين.

القرفة مهدئ طبيعي للأعصاب

القاهرة: أكد الدكتور طارق رشدي استشاري التغذية الإكلينيكية والسمنة بكلية الطب جامعة القاهرة، أن الزنجبيل واليانسون والشمر والكركديه والتمر الهندي والليمون والعرقسوس والقرفة جميعها مشروبات تساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب وعدم الانفعال.
وأضاف الدكتور طارق أن تناول كوب من القرفة يضفى البهجة والسعادة على من يتناوله، حيث يتميز هذا المشروب برائحته النفاذة الجميلة التي تخرج مع العرق لتخفف من حدة رائحتة.
وأشار طارق إلى أن القرفة تستخدم كعنصر هام في "العلاج بالروائح" إذ يؤدي استنشاقها إلي الشعور بالانتشاء وتهدئة الأعصاب، وذلك بعكس مشروب الحلبة ذو الرائحة النفاذة التي لا يطيب للأفراد استنشاقها، خاصةً أنها تخرج في رائحة عرق الإنسان.
وأوضح طارق أن الحلبة مفيدة كما نصح بأن تشربها الأم أثناء الرضاعة، هذا بخلاف أنها مليئة بالزيوت المفيدة للأطفال.

القرفة تخلصك من الانتفاخ

محيط : أفاد باحثون بأن مشروب القرفة يفيد في التخلص من الانتفاخ وفى زيادة إفراز البول، كما أنه يمنع من الشد العصبى ويقوى الذاكرة.
وتحفز القرفة على الهضم وتمنع الإصابة بالغثيان والقىء والإسهال، كما أنها تعتبر من وسائل إنعاش الفم الطبيعية وإكسابه الرائحة الجميلة.
وتساهم القرفة فى تنظيم الجهاز الهضمي ووظائفه، وتساهم فى الحد من ألم العضلات والمفاصل، وتساهم فى الحد من احتقان الأنف، ولها تأثير جيد وقوي فى القضاء على البكتيريا.