منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

06-01-2010

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي

الفستق يكافح الكوليسترول

واشنطن : أفاد باحثون في جامعة بن ستيت الأمريكية، بأن الفستق يكافح الكوليسترول‏، مشيرين إلى أن الحمية الغنية بالفستق قادرة على خفض نسبة الكوليسترول السيئ‏ "ldl"‏ المسئول عن عدة مشاكل في الأوعية القلبية‏‏ بنسبة‏11.6%‏ في أربعة أسابيع فقط‏‏.
واشار الباحثون إلى أن الفستق غني بالزيوت الدهنية ومنها زيوت دهنية غير مشبعة وهي أساسية في تغذية الدماغ الذي يعتبر تركيبه الأساسي من الدهن وكذلك الفوسفور الداخل في تركيب الفستق، كما أنه ينشط الدماغ ووظائفه من حفظ و تركيز ويمنع النسيان وينشط الدورة الدموية في الدماغ فيمنع أمراض الجلطات وينشط الدورة الدموية في الكلى ويفتت الحصى والرمل ويزيد في حجم الكلى و يساعدها على وظائفها.
وخلص الباحثون إلى أن قشر الفستق يمنع القيء عن طريق تقوية أعصاب عضلة فم المعدة ويمنع الحموضة و يزيد في إدرار الحليب ويعالج الأمراض التناسلية ويعالج أمراض الصدر وخصوصاً السعال المزمن، كما أنه نافع للمرضى المصابين بالسكري.

الفستق يقلل مخاطر الإصابة بأمراض القلب

لندن: أكدت نتائج دراسة أمريكية أن تناول الفستقِ بكميات معتدلة يقدم فوائد صحية للقلب، ويقلل من أخطار إصابته بالأمراض.
وطبقا لما ورد بجريدة "الشرق الأوسط"، أوضح علماء أميركيون أن نظاماً غذائياً يشمل تناول الفستق يوميا لمدة أربعة اسابيع، سيفيد القلب من دون ان يؤدي الى زيادة الوزن.
وأشار جيمس كوبر، الباحث في جامعة جورج ماسون، ومايكل شيريدان الباحث في مستشفى انوفا فيرفاكس، إلى أن تقديم الفستق للأشخاص الذين توجد لديهم مستويات عالية، ولكنها معتدلة، من الكولسترول، يوميا، بمعدل 15 في المائة من كميات السعرات الحرارية اللازمة للغذاء (أي نحو 60 ـ 90 جراما، أي ما يقارب من حفنة الى حفنتي يد من لب الفستق)، على مدى أربعة أسابيع، أدى إلى تحسن مستويات بعض المركبات الدهنية في الدم.