منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

24-01-2010

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي

الشعير يمنع الإصابة بسرطان الثدي

القاهرة: أكدت دراسات مركز بحوث الصحراء أن الشعير يقلل من خطر الاصابة بالنوع الثاني من السكر ويحمي من الاصابة بسرطان الثدي عند النساء وخاصة بعد انقطاع الطمث.
وأضافت الدراسات أن الشعير مصدر جيد للألياف الذاتية حيث يمد الجسم بحوالي 3 إلي 6% من قيمة الألياف الكلية التي يحتاجها مما يساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم، ويقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون وله تأثير مضاد لتصلب الشرايين.
وأوضح الدكتور محمد عبدالحميد الباحث بالمركز أن الشعير يحتوي علي مضادات للأكسدة فتمنع أكسدة الدهون وتحويلها لكوليسترول يترسب علي جدار الأوعية الدموية، مما يؤدي لارتفاع ضغط الدم، وتحوي الأغشية الخلوية والحمض النووي "dna" من التدمير ويحتوي علي العديد من المعادن مثل البوتاسيوم والماغنسيوم مما يقلل من فرص حدوث الاكتئاب، وفقا لصحيفة "الجمهورية".
وأضاف أن الشعير يحمي من الاصابة من الشيخوخة حيث يوفر مادة "اسيلانونين" غير الضار والذي يفرز من الغدة الصوبرية الموجودة خلف المخ بالاضافة إلي ان ماء الشعير طارد للسعال وخشونة الحلق ومدررللبول.

مشروب الشعير خالي الكحول يكافح السرطان

طوكيو : كشفت دراسة حديثة أن ماء الشعير الخالي من الكحول يمكن أن يقي من الإصابة بالسرطان.
ومن خلال الدراسة التي أجرتها جامعة "أوكاياما" باليابان، اتضح أن الفئران التي تم إطعامها مواداً كيميائية مسببة للسرطان، انخفضت نسبة التدمير في حمض الـ "dna "الموجود بالكبد والرئة والكلية لديهاعندما تم إطعامها "ماء الشعير الخالي من الكحول"، وذلك بنسبة 85%، مقارنة بالفئران التي تم إطعامها نفس المواد الكيماوية المسببة للسرطان جنباً إلى جنب مع "ماء الشرب فقط.
وأشار الباحث "ساكايا أريموتو كوباياشي"، إلى أن شرب المشروبات الكحولية بكثرة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، ولكن "ماء الشعير الخالي من الكحول" يمكن أن يمنع المواد الكيماوية السامة التي تدمر حمض "dna"، الأمر الذي يؤدي بالتالي إلى الحد من خطر الإصابة بالسرطان.