الموضوع: عسل العنب؟
عرض مشاركة واحدة
قديم 30-07-2008   #14
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته
 
الصورة الرمزية منتصر الحسناوي

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Aug 2006
الدولة: العراق/النجف
العمر: 45
المشاركات: 641
معدل تقييم المستوى: 19 منتصر الحسناوي is on a distinguished road
افتراضي رد: عسل العنب؟

السلام عليكم
عسل الندوة يقصد به العسل الذي يأخذه النحل من الحشرات الماصة التي تفرز ندوة عسلية كالمن و الدوباس
اما الذرة فيستفاد منها النحل في حبوب اللقاح فقط
و لم اسمع بعسل الرز !!
اما عن عسل العنب فالمعروف ان نبات العنب ليس له زهور رحيقية انتاجية للعسل رغم وجودها اما الثمار اي ثمار العنب فهي غنية بالكلوكوز و يجمعها النحل خاصة عند عدم وجود مصدر أخر رغم صعوبة شق الثمرة من قبل النحل الا انه يلجأ الى الثمار المفتوحة و يستقبله ايضاً عند عصر النحال للعنب و تقديمه له
اما كونه عسلاً ام لا
فمن الطبيعب ان يكون عسلاً لأن النحل قام بتحويل سكرياته و اضافة الانزيم و تنضيجه
لكن تسألني هل هو كعسل الازهار ؟؟
طبعاً عسل الازهار له الافضلية لأنه مزود بحبوب اللقاح و خصائص النبات الحيوية
__________________
منتصر الحسناوي
منتصر الحسناوي غير متواجد حالياً  
 
رد مع اقتباس