مشكور اخونا عبود على نقل الموضوع

الكلام جميل من بائع العسل في الصورة اعلاه
فقط اخر كلامه لااعترف به في طريقة كشفه عن العسل كل ماذكر طرق قديمة لم تعد تجدي نفعا مع التفنن في غش العسل
1- الثلاجة : كثير من انواع العسل يميل الى التجمد بدرجات متفاوته وهناك اعسال مغشوشة لاتتجمد
2- طريقة الملعقة والحرق ليست صحيحة فهناك اعسال تتبلور بسبب اختلاف نسب السكريات فيها ((الفركتوز والجلوكوز))
3- طريقة الخيط المتواصل عند صب العسل بناء على تبلور الاعسال غير صحيحة ولعل نفس الشخص نفى صحتها عندما ذكر عسل المجرى الذي الابيض الناصع الذي ترتفع فيه نسبة الجلوكوز مما يؤدي الى تحببه وتبلوره سريعا