منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل - عرض مشاركة واحدة - وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا

11-05-2010

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبود الربيعي

المكسرات تعمل على تخفيف الوزن

محيط : أفاد خبراء التغذية بأن المكسرات لها فوائد عديدة فهى تقوي البصر وتساعد على تقليل الشهية أى أنها تخفف الوزن.
وأشار الخبراء إلى أن الجوز يحتوي على أحماض "أوميجا 3 "، والفول السوداني يساعد على تقليل الشهية والحفاظ على الرشاقة، واللوز غني بفيتامين "e".
وطبقاً لما ورد "بجريدة القبس"، ينصح الخبراء الأشخاص بضرورة اختيار الأنواع غير المالحة من المكسرات وذلك لمراعاة الصحة العامة، موضحين أن المكسرات كثيرة تحتوى علي سعرات حرارية، حيث أن الأونصة تحتوى على180 سعرة حرارية، لذا ينبغي الاعتدال في أكلها.

المكسرات تقلل الإصابة بالشلل الرعاش

واشنطن: أكدت دراسة أمريكية حديثة نشرتها صحيفة " لوجورنال سانتيه‏" أن تناول اللوز والفستق والبندق بكميات قليلة وبشكل منتظم يحمي من الاصابة بأمراض القلب‏,‏ ويبعد شبح الاصابة بمرض الشلل الرعاش‏ .
وفي نفس الصدد ، أوضحت د‏.‏ أميرة عبد الحميد فؤاد بقسم بحوث الفاكهة بالمركز القومي للبحوث‏ أن تناول هذه المكسرات يقلل من خطر اصابة السيدات بمرض السكر ويخفض نسبة الكوليسترول في الدم‏,‏ ويحمي من سرطان القولون، مضيفة أنه قد ثبت أن تناول المكسرات بصورة منتظمة يقلل من خطر الوفاة المفاجيء الناتج عن الأزمات والأمراض القلبية‏,‏ بسبب احتوائها علي تركيز عال من حمض ألفا لينولييك والذي يساعد في تنظيم ضربات القلب‏.‏
يشار إلي أن الدهون غير المشبعة الموجودة بكثرة في المكسرات والزيتون تحمي القلب من الأمراض‏,‏ لأنها تتحول الي سائل بفعل درجة حرارة الجسم‏,‏ وتجعل غشاء الكبد أكثر ليونة مما يسمح للكوليسترول بالانتقال بسهولة الي الكبد والي خارج الجسم‏,‏ بعكس الدهون المشبعة كتلك الموجودة في لحم البقر والزبدة التي تسبب السمنة‏.