الموضوع: تجمد السكر
عرض مشاركة واحدة
قديم 29-10-2010   #3
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Sep 2009
الدولة: الجزائر
العمر: 38
المشاركات: 219
معدل تقييم المستوى: 15 اسامة بصافى is on a distinguished road
افتراضي رد: تجمد السكر

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة محمد خلاف مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي اسامة
اظن ان المشكل في طريقة تحضير المحلول السكري لانه في حالة ترك المحلول على النار حتى يغلي عندما يبرد سوف يتجمد

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
شكرا لك أخى محمد على المرور الطيب.
أحضر المحلول السكرى بتسخين الماء تقريبا حتى الغليان ثم أضيف السكر
مع الخلط حتى الذوبان
وهده على ما أعتقد طريقة التحضير المتعارف عليها
اسامة بصافى غير متواجد حالياً  
 
رد مع اقتباس