الأبحاث الحديثة تكشف عن التباس حول استخدام العسل مع الأطفال الصغار
يسر المجلس الوطني للعسل (nhb) ليعلن عن شراكة جديدة مع الرابطة الوطنية للامراض المتخصصة بالأطفال (napnap) -- فايرستون ، كولورادو – 28 يوليو ، 2011. معا ، فإن المنظمات وضعت برنامج تعليمي بعسل النحل ، واستنادا إلى نتائج البحوث التي أجريت مؤخرا كشفت أن الارتباك الواسع النطاق الذي يحيط العمر عندما يمكن إطعام العسل للأطفال الصغار. تركز على المهنيين الصحيين الذين يتعاملون مباشرة مع أولياء أمور الأطفال الصغار ، وجهود التعليم تبديد المفاهيم الخاطئة للعسل ، وشرح فوائد العسل وتذكير الآباء أنه يمكن إعطاء العسل للأطفال الذين تتجاوز اعمارهم فوق السنة الواحدة من العمر.
"من المعروف على نطاق واسع على أنه لا ينبغي أن يكون العسل لتغذية الرضع ، ولكن معظم الناس لا يعرفون لماذا أو في أي سن يمكن اعطاؤه" ، وقال شيري باربر ، dnp ، rn ، crnp ، رئيس napnap. "الحقيقة هي انه يمكن اعطاء العسل للطفل في السنة الأولى من العمر. من المهم أن العاملين في مجال الرعاية الصحية والأسر التي لديها أطفال صغار فهم الحقائق حول العسل ".
وأضاف باربر أن العسل قد استخدم لعدة قرون للمساعدة في تهدئة السعال ، ومع إزالة الموصى بها من أدوية السعال أكثر من دون وصفة طبية تحتوي على ديكستروميتورفان (dm) ، وأن الآباء تحولوا الى العلاجات الطبيعية الفعالة مثل العسل.
أكد المجلس الوطني العسل في وقت سابق هذا العام من خلال مجموعات التوجيه الاجتماعية ومن خلال وسائل البث والاعلان ان هناك حاجة للتثقيف حول فوائد العسل. * وكشفت الأبحاث ان هناك ارباك نفسي بين الامهات حول متى يعطى العسل لتغذية لأطفالهم ، لاسباب تتعلق بتجنب التأثيرات الجانبية مثل الحساسية والبكتيريا الناتجة من سوء التعبئة وغيرها. لكن البرنامج التعليمي للnhb Napnap ووضع الأمور في نصابها :
لأن نظام الجهاز الهضمي للأطفال الرضع يكون غير مكتمل المناعة وبالتالي عرضة للتسمم اذا كانت الجراثيم موجودة
واوضحت مراكز السيطرة على الأمراض ، والأكاديمية الأميركية لطب الأطفال ، وإدارة كاليفورنيا للصحة العامة والجمعيات الصحية الأخرى بتوصية وهي ان بعض الأطعمة لا ينبغي ان تستعمل لتغذية الرضع في عمر اقل من عام واحد ، بما في ذلك العسل. ، ولكن العسل هو واحد من المصادر المحتملة للتسمم الغذائي للرضع.
وأظهرت الدراسة أن الأمهات تفكر ان العسل يمكن ان يكون مصدر لأمراض الجهاز الهظمي وذلك لتحديد ارتباطه مع مرض جرثومي (36 ٪ تتجنب تغذية الرضع بالعسل لانهم يعتقدون انه مثير للحساسية ، و 39 ٪ تجنب العسل نظرا لارتباطه بمرض جرثومي). تم اختيار واحد في المئة من الامهات "خطر التسمم الغذائي" كسبب لتجنب تغذية الرضع العسل. ومع ذلك ، عندما ظهرت مخاطر محددة "الطفل الرضيع قد يتعرض للتسمم الغذائي" ، قفز هذا الرقم إلى 43 ٪.
ووفقا للبحث ، ان أكثر من نصف الأمهات (57 ٪) يعتقدون خطأ بأنه ينبغي أن يكون الأطفال بعمر اكبر من سنتين أو أكثر ثم إطعامهم العسل.
البحث المستفيض اظهر أيضا أن 82 ٪ من الامهات سوف تقوم بأطعام العسل لأطفالهن على مقربة من عيد ميلادهم الأول إذا علموا أن العسل منتج من أكبر مصادر انتاج العسل الموثوق بها ، لا سيما إذا كانت تتلقى معونة للأطفال من الرعاية الصحية .
عموما ، وتم التوضيح عن الإثارة في الامهات بعد اكتشاف العسل واستخداماته كمكون للطهي وكعلاج طبيعي للسعال ، وهناك تزايد لمعرفة المزيد عن العسل.