السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخي الكريم حسب معلوماتي المتواضعة بأن جميع انواع الدبس مثل دبس التمر والعنب والرمان جميعها تستخلص بواسطة غلي هذه الفاكهة .
وحسب معلوماتي المتواضعة ايضا بأن هذه الفواكه تحتوي على سكريات .
وحسب معلوماتي المتواضعة ايضا بان السكر عندما يتم غلية على النار يصبح مضر للنحل .

ارجوا من الأعضاء ذوي الخبرة اعطائني الجواب الشافي في هذا الموضوع لأنني انا ايضا دائما أسئل نفسي عن هل الدبس مفيد ام ضار ، وان كان ضارا فهل يصبح مفيدا عندما نقوم بتبريد الدبس بسرعة بعد استخلاصه مباشرتا مثل السكر .

ودمتم