من المعروف أن الخردل من أفضل النباتات لتنمية الخلية و أنتاج الغذاء الملكي نتيجة توازن السكريات في رحيقه
توازنا يفضله النحل بين نسب السكروز و الفركتوز و الجلوكوز
حبوب طلع ممتازة و متوازنة في أحتواءها على الأحماض الأمينية
الأهم أحتواء الرحيق على هرمون الخردلين (أطلق هذا الأسم لأول مرة عليه) الذي يفعل افاعيله في نمو النحل كوحدات و كخلية
هل تعلموا أن عسله يتجمد بسرعة و هو أرخص عسل في العالم ينطبق عليه تعريف عسل طبيعي