الحمص نيئا ام مقليا في التغذية ؟
بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اريد صناعة عجينة حبوب لقاح و قد قرات ان الحمص و الذرة قد تعوض فول الصويا كمصدر للبروتينات و لكن فى السوق يتوفر الحمص مقليا و مرحيا او حبوبا غير مقلية و كذلك الذرة فايهما استعمل المقلي او الغير مقلي
و لكم مني جزيل الشكر
|