بسم الله الرحمن الرحيم
اخى الكريم
يستعمل الحمص فى عجينة البدائل اما نيئا او مقليا
فى حالة الحمص النىء تتعفن العجينة بسرعة قبل السحب واذا قام النحل بسحبها وتخزينها فتجد فيها دود صغير وزلك اذا تم تخزينها فى البراويز لفترة
فى حالة الحمص المقلى يسهل على النحل سحب التغذية وهضمها واذا تم تخزين كمية منها فى البراويز فائنه تتحمل التخزين لمدة اطول دون تلف
اما بالنسبة للذرة فائن الذرة الصفراء افيد لاحتوائها على فيتامين -ا- بنسبة عالية

__________________