السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكور اخي أشرف ليعدة اسئلة ان تفضلت:
أولاً: حمام ماء تقصد بارد ام سخن
ثانياً: العحن مع السكر الباودر، هل يكون بعد رفع الخليط عن النار ام التقليب مع التسخين في نفس الوقت.
ثالثا: حسب ملاحظتك كم يبقى الخليط صالح للإستعمال بعد التحضير
رابعاً: كيف استدل ان الخليط جيد، أي درحة الليونة المطلوبة
ارجو ارفاق صور للعجينة خاصة كيفية وضعها في أكياس وكيفية فتح الأكياس للنحل.

__________________