سلام عليك

اخي الجيجلي العسل الذي تجمد هو ليس عسل طازج غير مكتمل كل ما بقي العسل في الخلية مدت كلما زادت الاكتمال العسل الذي يتجمد هو العسل غير طازج انا الاخوة عندما يرودن جني العسل اطرات محتومة واطرات غير مختومة ويخلطونهم مع بعضهم لذالك يسبب بعص العيوب في الشتاء واذا ارت اخي الججلي تؤكد بنفسك خلي خلية بعد الجني العسل بشهر وانضر ماذا تراء وشكر اخوك عصام البرايجي