عرض مشاركة واحدة
قديم 02-03-2009   #1
المشرف العام للمنتدى
 
الصورة الرمزية أبو صلاح

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
الدولة: سوريا
المشاركات: 560
معدل تقييم المستوى: 19 أبو صلاح is on a distinguished road
افتراضي أنتاج الغذاء الملكي بالطريقة العادية أو التقليدية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


أعزائي في منتدى أبو فراس الحافظ


بدء حديثنا عن موضوع أنتاج الغذاء أو الهلام الملكي الذي هو غني عن التعريف للفوائد الكبيرة التي تحدث عنها أغلب الخبراء في مجال صحة الأنسان لما له هذا المنتج من تأثير على صحة الناس بشكل عام


وبما انه أحد منتجات خلية النحل يجب علينا الأهتمام بهذا المنتج لما له من عائدية أقتصادية لمربي النحل


ينتناول في هذا الموضوع الذي هو واحد من عدة مواضيع تتحدث عن انتاج الغذاء الملكي


انتاج الغذاء الملكي بالطريقة التقليدية


هذه الطريقة متعارف عليها عند أغلب النحالين الذين ليس لديهم الخبرة الكافية في أنتاج الغذاء الملكي بالطريقة الحديثة (التطعيم) أو من لاتتوفر لديهم معدات الانتاج الأساسية للغذاء الملكي نظرا لغلاء أسعارها في بعض الدول أو لندرة تواجدها في محلات بيع أدوات تربية النحل


وطبعا لايختلف أنتاج الغذاء الملكي أبدااا عن طريقة أنتاج الملكات فكل نحال لديه الخبرة في أنتاج الملكات المر سيكون سهل عليه جدااااا


ولاشيء طبعا صعب مع الأستمرار والمحاولة المتكررة


المهم من هذا كله أساس الانتاج للغذاء الملكي هو وجود خلايا نحل قوية تتمتع بعدد كبير من النحل الحاضن أي المنتج الأساسي للغذاء الملكي في الخلية لأن الغذاء الملكي لايجمع أنما يفرز من غدد لشغالات النحل في عمر معين تقوم بانتاجه من هذه الغدد وتقوم باطعام يرقات النحل في بداية عمرها


وبسم الله


نبدء شرح هذه الطريقة


أهم معدات هذه الطريقة التي ينبغي على أغلب النحالين الذين يعتمدون على الانتاج بهذا الشكل ان تكون متوفرة لديهم والتي هي ملعقة القشط التي ينبغي أن تكون من البلاستك أو الخشب حصرااااااا والابتعداد عن الادوات المعدنية بشكل تام نظرا لتفاعل قد يحصل بين المعدن والغذاء الملكي أثناء عملية الجمع (القطاف)


وهذا نموذج لنوع من أنواع معالق القشط الخاصة بالغذاء الملكي







تكون لدينا خلية نحل تتكون عادة من 10 اطارات نحل ومزدحمة لانقوم هنا أثناء رغبتنا بانتاج الغذاء الملكي من هذه الخلية لابتقسيمها أو حتى برفعها طابق أخر أي اضافة عاسلة جديدة لها


ويفضل أن تتبع هذه الطريقة في فترة الربيع فقط لأن مع الحرارة العالية في فترات الصيف قد يؤثر ذلك سلبا على خلية النحل


فنلاحظ بدء تشكل الشرانق الملكية نتيجة رغبة الخلية بالتطريد نظرااا لزدحامها بالنحل


لاحظ عدد الشرانق الملكية هذا على جزء من اطار واحد فقط







دور النحال هنا ياتي هو الاستفادة من هذه الشرانق باستخراج الغذاء الملكي منها وبالتالي هو هنا يقوم بتخريب لهذه الشرانق ويحافظ على خليته من التطريد نتيجة الازدحام


وأفضل وقت للقطف يجب ان يكون قبل أغلاق هذه الشرانق

ويمكن ان يلاحظ النحال هذه الشرانق بعينه ويقطفها بالوقت المناسب لأن هذه الطريقة تحتاج لمتابعة تامة من قبله للحصول على أكبر كمية من الغذاء الملكي وحرصا على الخلية من التطريد




وتتم عملية القطف على الشكل التالي بعد تخريب البيت الملكي بشكل بسيط يقوم النحال بنزع اليرقة منه




وبعد ذلك تاتي عملية قشط الغذاء الملكي من البيت الملكي ويمسك النحال هنا بملعقة القشط ويدخلها ضمن البيت الملكي بعد ان يكون قد فتح من جانب واحد وسيشاهد الهلام بشكل واضح ضمن البيت وبرفق يدخل المعلقة ويزيل الهلام




ويفضل أن يحفظ الغذاء الملكي بعبوات من البلاستك الصالح لحفظ المواد الغذائية أو المطربانات الزجاجية ويجب المرعات ان تكون غير شفافة وأن لاتكون أغطيتها مصنوعة من أي معدن وأن تكون بحجم عبوات صغيرة الحجم كما هو متعارف عليه عبوة الغذاء الملكي الواحدة تحوي سعة 10 غرام
وهذا نموذج من عبوات الحفظ للغذاء الملكي



وبعد ذلك تحفظ هذه العبوات مبردة بالثلاجة تحت درجة 16- او بالامكان خلطها بالعسل مباشرة ويفضل ان يكون العسل المحفوظ فيه ذو كثافة عالية جدااا أو من انواع العسل السريعة التبلور لمكانية حفظ الغذاء الملكي ضمنه أكبر فترة ممكنة دون أن يتعرض لتلف العناصر الغذائية والحموض الامنية الموجودة فيه


وبالنسبة لافضل كمية عسل ممكن أن تحفظ الغذاء الملكي لاطول فترة ممكنة هي1 غرام غذاء ملكي 10غرام عسل


أتمنى أن أكون قد أوفيت الموضوع حقه من الشرح


و آمل أن لايتردد أي أحد بالسؤال عن أي استفسار عن هذه الطريقة


تقبلوني بينكم

ولكم تحياتي واحترامي
__________________
أن الأشجار تعطي دون أن تذكر بعطائها
فهي تعطي لكي تحيا
ولنصبح مثلهم نعطي من غير ان نذكر بعطائنا

التعديل الأخير تم بواسطة أبو صلاح ; 20-09-2011 الساعة 02:00 AM. سبب آخر: تحديث الصور
أبو صلاح غير متواجد حالياً  
 
رد مع اقتباس