هل عسل الموالح المصرى عسل موالح بمعنى الكلمة ؟
هل عسل الموالح المصرى عسل موالح بمعنى الكلمة ؟
اعتقد لا و ذلك للاسباب التالية
1 – لانه فى شهر 1 و 2 يزهر الفول و معظم النحالين لا يقوموا بفرز عسل الفول لان محصوله قليل و علية فان عسل الفول يظل فى الخلايا
2 – عندما يتم نقل الخلايا الى حقول الموالح لا نستطيع جعل الخلية فى موقع يجبر النحل السارح على اخذ رحيق اشجار الموالح فقط
لاننا كما نعلم ان فدان الموالح يكفى 3 خلايا فقط و معظم الحياذات الزراعية فى مصر حياذات صغيرة
كما ان النحل يستطيع السروح مسافة 3 كيلو متر فى كل اتجاه و فى هذا الوقت يكون البرسيم مزهر و بالتاكيد يقوم النحل بالتغذى على رحيقه
انا اظن اننا ان اردنا الحصول على عسل موالح صافى يجب عينا :
1 – فرز البراويز قبل موسم الموالح مباشرتا
2 – ايجاد مزرعة موالح لا تقل عن 50 فدان و ان نضع بها عدد لا يذيد عن 100 خلية فى منتصف المزرعه تماما
و اظن ان ذلك صعب و ان العسل الذى نطلق علية عسل موالح او حتى اى نوع من انواع العسل مثل عسل حبة البركة و خلافه هى عبارة عن خليط من اعسال كثيرة يغلب عليها نكهة الموالح او حبة البركة ؟؟؟؟؟؟؟
و الامر مطروح لمناقشة الاساتذة ممن هم اكثر منى خبرة فى هذا المجال . 
التعديل الأخير تم بواسطة منى احمد ; 25-02-2013 الساعة 04:41 PM.
|