السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الكثير من الناس يشككوا فى جوده العسل و فى انه مخلوط بالجلوكوز او تم انتاجه من نحل اعتمدا على تغذية سكرية .
فهل هناك طرق تحليلية بسيطة لفحص العسل بدون الذهاب الى معمل متخصص
سمعت عن استعمال محلول البرمنجنات فى معرفة نسبة السكروز . و لكن حقيقة لا اعلم كيف ؟
ارجوا المساهمة من الجميع لوضع معايير علمية للعسل الصافى . و لكن بدون تحليل معملى .