اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلف
اخي الكريم ان افضل طريقة هي شراء العسل من مصدر موثوق ويخاف الله
يوجد عدة طرق لفحص العسل افضلها التحليل الكيميائي:
اليك بعض الطرق البدائية:
1-العسل الطبيعى لأيختلط بالرمال ,فاذاوقعت قطرة منه وسط الرمل تتكور وتتدحرج مع ذراته التي لأتلتصق بها من الخارج ولأتدخل الى داخلها.
2-اذا سكب العسل بهدوء من اناء الى اخر حتى يصبح خيطا" رفيعا"ودون ان ينقطع فانه عسل طبيعي.3-يوضع العسل في الثلأجة لمدة 48ساعة وبعد اخراجه اذا كان متجمدا" فانه يبدو على شكل جامد , واذا عاد الى شكله السائل فانه طبيعي.
4-لو وضعنا قطرات من العسل على ورقة واحرقناها فان اطراف الورقة كلها تحترق ماعدا مكان قطرات العسل ذلك هو العسل الطبيعي.
5-اذاوضع العسل في مكان مفتوح داخل المنزل فانه بعد فترة يستقطب عددا" من النحل من الخارج وان لم ياتي فانه عسل مغشوش !!!
6-نضع في كاس قليلا" من العسل ثم نصب فوقه كمية من الماء بهدوء وبطريقة مائلة فاذا بقي الماء والعسل عسلأ" من دون اي اختلأط فذلك دليل...ان العسل طبيعي
والسلام عليكم |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
سعدت لحضورك وتفاعلك مع الموضوع، وقد استفدت من كافة النقاط المهمة التي تفضلت بها مشكوراً.
اسمح لي ان اعقب على نقطتين مهمتين الاولي حيث انك تقول:
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلف
4-لو وضعنا قطرات من العسل على ورقة واحرقناها فان اطراف الورقة كلها تحترق ماعدا مكان قطرات العسل ذلك هو العسل الطبيعي. |
سبق ان قرأت حينما يضع قطرتين من العسل على ملعقة ثم توضع على النار هادئه فان صدر رائحة السكر فانه مغشوش ان بدأ العسل يغلي دون ظهور رائحة فانه طبيعي - والله اعلم -
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلف
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خلف
5-اذاوضع العسل في مكان مفتوح داخل المنزل فانه بعد فترة يستقطب عددا" من النحل من الخارج وان لم ياتي فانه عسل مغشوش !!!
|
النقطه التي ذكرتها يجب ان تطبق في اماكن يتوفر فيها النحل، على سبيل المثال في العاصمة الرياض يندر ان تشاهد نحل داخل المدينة وان وجد لا قليلا جداً. مرة اخرى اشكرك وقد استفدت الكثير فجزاك الله عنا اطيب الجزاء.