عرض مشاركة واحدة
قديم 05-04-2014   #1
عضو فعال في جمعية نحالي نينوى
 
الصورة الرمزية وعدالله الحديدي

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Aug 2011
العمر: 68
المشاركات: 545
معدل تقييم المستوى: 14 وعدالله الحديدي is on a distinguished road
افتراضي كيفية عمل العجينه السكريه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يمكنك صناعة العجينه السكريه (ابي فوندا ) كجدوى اقتصاديه ارجو ان يستفاد منها
المقادير
واحد كغم سكر
300 غم ماء
ملعقة طعام عسل
ملعقة طعام خل التفاح
طريقة العمل
يوضع الماء والخل والعسل على النار وعندما يبدء الماء الغليان يضاف اليه السكر ويتم تحريكه حتى يذوب السكر بالكامل ويترك المحلول على النار لغاية درجة حراره 118 ثم ينزل من على النار ويبرد حتى تصبح عجينه سكريه . توضع باكياس نايلون وتقدم الى النحل
http://im84.gulfup.com/7Z7Dxt.jpg
http://im84.gulfup.com/jHej5s.jpg
__________________
w.h_alhdydy@yahoo.com
ابو اياد الحديدي
وعدالله الحديدي غير متواجد حالياً  
 
رد مع اقتباس