الموضوع
:
لماذا يتبولور السكر
عرض مشاركة واحدة
12-01-2014
#
4
رحمك الله
من مشاركات العضو
الثوم ثم الثوم ثم الثوم
من مشاركات المرحوم أرجان
من مشاركات المرحوم أرجان
القضاء على الدبور الاحمر 95% بهذه الطريقة
فوسفيد الالمنيوم
تاريخ التسجيل: Dec 2012
الدولة: iraq - baghdad
العمر: 63
المشاركات: 696
معدل تقييم المستوى:
13
رد: لماذا يتبولور السكر
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خاليدو
اخوانى الكرام السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اتقدم الى خضراتكم بسؤالى هذا بعد طول غياب وهو عندما اصنع المحلول السكرى ونزعه من فوق النار وتركه لمدة اجده قد بدا فى التبلول ويتصلب نوعا ما فما هو الحل من فضلكم وقد نصحنى احد الاصدقاء وهو صانع حلويات بان عندما اضع المحلول السكرى على النار ان اضيف اليه قليل من الشب وهل فيه اضرار للنحل ...انا فىانتضار ارشداتكم ولكم كل الشكر .
بسم الله الرحمن الرحيم
أخي الفاضل لماذا يتبلور المحلول عندك ؟ السبب هو أنك تبقيه على النار فترة طويلة , عند عمل المحلول السكري يجب أضافة السكر تدريجيا الى الماء هو دافىء على النار وتحريكه لكي يذوب السكر وبمجرد ذوبان السكر يرفع عن النار , فلا يمكن ان يتصلب او يتبلور في هذه الحالة.
جزاك الله خيرا عزيزي زهير ,أثناء وضعك لردك كنت أحرر المشاركة.
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
ارجان
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ارجان
البحث عن المشاركات التي كتبها ارجان