رد: كيفية تسويق العسل المختوم ( بشمعه )
السلام عليكم اخي العزيز
بالنسبة لتسويق العسل مع الشمع يجب مراعات التالي
1- يجب ان تكون البراويز جديدة ( لم يكن بها بيض او حضنة في فترات سابقة )باستخدام حاجز الملكات قبل وضع الاساسات الشمعية في العاسلة
2- يجب ان يكون الشمع مختوم قدر الامكان عند القطف
3-استخدام العاسلة الصغيرة (نصف عاسلة ) وذالك لتفادي وضع اسلاك في عملية تثبيت الاساسات الشمعية
4- وضع العسل في عبوات بلاستيكية شفافة (الافضل 1/2 كيلو)
5- بعد تقطيع الشمع الافضل ترك العسل قبل التعبئة على صفيحة مسطحة لعدة ساعات لكي ينزل العسل الموجود على جوانب قالب الشمع فيكون منظر العسل افضل
ا
|