اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شمس الدين
السلام عليكم ورحمة الله
أخي أظنها تستعمل كفلتر بعد وضع كارتون ملفوف حسب مقاس المدخنة وبعد اشعالها يوضع الخيش في الجزء العلوي لتبريد الدخان وتدوم مدة التخين مدة طويلة وهذا حسب موقع فرنسي للتكوين النت عندي بطيءة جدا للأسف ارجو ان تترجم هذا الموقع جيدا وهذا عنوانه على النت
http://www.abeille-et-nature.com/ind...&page=enfumoir |
اخي الكريم شمس الدين . حياك الله
الف شكر
نحن نقوم بتقطيع الكيس قطع صغيرة ونعمل منها لفات . ولا نستعمل المدخنة الا نادرا