الاخ علي السلام عليكم اضافة مسحوق الليمون (التانك) متوفر في الاسواق على بودرة السكر ومزجها جيدا ومن ثم تاخذ حبوب اللقاح بواقع اثنان او ثلاثة كغم ولدينا في العراق حبوب لقاح يسمى ابو سبع الوان غير مطحون تضعه في قدر يناسب حجمة وتضع فوقع الماء وتتركه في القدر ساعتان الى ان يصبح سائل كثيف وفي هذه الفترة تكون حضرت اما عسل او محلول سكري تقريبا بكثافة العسل تضع بودرة السكر في قدر واسع وتقوم بسكب كمية من حبوب اللقاح وكمية من المحلول السكري في طرف القدر الذي يحتوي بودرة السكر وتقوم بعجم قسم بعد قسم وانت تتحكم بصلابة العجينة.

__________________
أعمل لدنياك كأنك تعيش أبدآ .... واعمل لأخرتك كأنك تموت غدآ