رد: هل هذا الماء رطوبة ؟
كما هو معلوم أن عسل السدر لا يتبلور،لكن قبل إنتقالك إلى منطقة السدر فإما أنك كنت تقوم بتغذية سكرية أو أن منحلك كان في منطقة بها عسل من النوع الذي يتبلور،فكما هو معلوم عندما ننتقل للسدر نقوم بالفرز عند بداية تدفق الرحيق حتى لا يختلط عسل السدر مع أعسال أخرى،غير أن بعض البراويز يكون في وسطها حضنة وفي أطرافها عسل فلا نستطيع فرزها في الحين وعندما تفقس الحضنة فإن النحل يقوم بملآ مكان الحضنة بعسل السدر و بالتالي هذه البراويز يكون بها عسل متبلور في الأطراف وعسل السدر في الوسط (عادة هذه البراويز نقوم بتعليمها ولا نفرزها حتى نحصل على عسل سدر صافي)
وكلنا عندما كنا مبتدئين وقعنا في هكذا أخطاء
غير أن بالخبرة والممارسة أصبحنا نضيف العاسلات التي بها براويز ممطوطة فارغة ونقوم بقطف العاسلة أو العاسلات فقط حتى لايختلط العسل
وهذا أحد الإحتمالات
__________________
وماتشاءون إلا أن يشاء الله
التعديل الأخير تم بواسطة تاغيتي علي ; 18-03-2014 الساعة 08:36 PM.
|