السلام عليكم
أعتقد بان تحديد نسبة القرفة في المحلول السكري يحددها النحال نفسه فمثلا يكفي وضع 50 غرام قرفة لكل عشرين لتر ماء شريطة ان تكون الرائحة فواحة وجاذبة للنحل فالمهم هنا ان تكون الرائحة قوية واذل لم تكن قوية بالامكان اضافة قرفة مجددا للمحلول حتى تصبح الرائحة نفاذة ولا تنسى اضافة ليمونة حامضة أو أكثر للمحلول وشكرا