الموضوع
:
صناعة حلوة الكاندي بالصور
عرض مشاركة واحدة
23-09-2011
#
38
يوسف الجزائري
زائر
من مشاركات العضو
نحال مبتدئ وعضو جديد
استبيان لجميع الأعضاء المنتسبين الى منتدى أبوفراس الحافظ
لاتدع نحلك يموت مقال للدكتور علي خالد البراقي
التعرف على نوع الملكه
عملية تحويل المسار المصغر للمعدة وموانع إجرائها
المشاركات: n/a
رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صديق المغربي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الفوندو هي مادة بيضاء
مصنوعة من سكر صقيل ناعم مع الحليب<o
يستعمله صانعوا الحلويات
أنظر إلى الصورة هو موجود فوق الملفاي
<o
ملف مرفق 163
</o
ما فهمت من الموقع أن الكاندي هي شبه حلوى مصنوعة من عسل السكر مطبوخ جيدا ويضيفون إليها هده المادة البيضاء التي تسمى بالفوندو وتوضع في قارورات حتى تبرد ويقدمونها للنحل <o
بالنسبة للعجائن والمحلول السكري كلاهما ضروريان إلا أن المحلول السكري إن لم يأكل من طرف النحل فسيتعفن ووجب تغييره.<o
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي لقد اشتريت 12 كلغ من الفاندون وقسمته إلى قطع وزن الواحدة منها 500 غ هل يكفي هذا لخلية كل 15 يوم في الشتاء؟ وهل يجب إضافة شيئ مع الفاندون في الخلية لتسهيل تطعيم النحل خاصة وأن الفاندون عجينة....وبارك الله فيكم...
يوسف الجزائري