عرض مشاركة واحدة
قديم 23-09-2011   #38
يوسف الجزائري
زائر

من مشاركات العضو






 
المشاركات: n/a
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صديق المغربي مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الفوندو هي مادة بيضاء
مصنوعة من سكر صقيل ناعم مع الحليب<o
يستعمله صانعوا الحلويات
أنظر إلى الصورة هو موجود فوق الملفاي
<oملف مرفق 163
</o
ما فهمت من الموقع أن الكاندي هي شبه حلوى مصنوعة من عسل السكر مطبوخ جيدا ويضيفون إليها هده المادة البيضاء التي تسمى بالفوندو وتوضع في قارورات حتى تبرد ويقدمونها للنحل <o
بالنسبة للعجائن والمحلول السكري كلاهما ضروريان إلا أن المحلول السكري إن لم يأكل من طرف النحل فسيتعفن ووجب تغييره.<o
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي لقد اشتريت 12 كلغ من الفاندون وقسمته إلى قطع وزن الواحدة منها 500 غ هل يكفي هذا لخلية كل 15 يوم في الشتاء؟ وهل يجب إضافة شيئ مع الفاندون في الخلية لتسهيل تطعيم النحل خاصة وأن الفاندون عجينة....وبارك الله فيكم...
 
 
رد مع اقتباس