اختيار الوقت المناسب للفرز

اخواني النحالين اني اجد صعوبة في تحديد الوقت المناسب لفرز العسل هل انتظر حتى يقع ختم كامل الاطارات ’
كذلك عندما اقوم بفرز عسل الاوكاليبتوس في نهاية شهر9تسعة الاحظ ان العسل المتحصل عليه به حموضة هل ذلك راجع الى الى وجود ثمار الدلاع و التين و العنب في نفس تلك الفترة و التي يقبل عليها النحل كثيرا و هل من حل لهذه المشكلة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختي العزيزة

لطالما فرح كثير من النحالين بوجود عدة براويز عسل في خلاياهم

ويهرعوا الى فرز العسل بدون ان يفهموا ما هي الآلية المتبعه في فرزه


اختي العزيزة بارك الله فيك

لفرز العسل شروط يجب اتباعها ، منها :

1. نضج العسل : النحال يلزم بأن يفرز العسل الناضج لتجنب الحموضة فيه
ويعرف نضج العسل بالطريقة واحدة وهي ختم العيون السداسية
فإن كان نسبة العيون السداسية المختومة اكثر من 80 % لك الحق ان تفرز

ولكن ان كان اقل من ذلك فإنك تضع عسلك في اردى جودته


وفقنا الله لما يحب ويرضى

بسم الله الرحمن الرحيم

الأخت أم ريان السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . تحية طيبة وبعد ,,,,,,

اضيف على مداخلة الأخ محمود عليكي بان تضعي العسل في المنضج لفترة معينة وتقل منه الرطوبة الزائدة .

وبعد ذلك يمكنكي ان تملئي الأواني المخصصة للعسل . تقبلي مروري وشكرا


أبو بيان / نحال جديد