العسل الناضج

بسم الله الرحمن الرحيم
بما أننا في موسم فرز العسل نطرح موضوع للمناقشة وتبادل الأراء حول مواصفات العسل الناضج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يظهر بأن مواصفات العسل الناضج تثير اهتمام المستهلكين فقط

انا رايي ان هذا الموضوع هام جدا وانه لابد من تنميه الوعي لدي النحالين والمستهلكين لان معظمهم يظنون ان العسل عندما يتجمد فان هذا العسل ليس ناضجا او مغشوش ففعلا نريد ان نضع الاسس لمعرفه العسل السليم الناضج من العسل المغشوش وانا سوف اضع رد اوضح فيه بعض الطرق لمعرفه العسل الناضج كما نريد من الاعضاء وضع الردود لان هذا الموضوع هام جدا

بسم الله الرحمن الرحيم العسل الناضج مئه بالمئه هو العسل الموجود في البراويز المختومه وعندما يقوم النحل بختم البرواز يعني ذالك بالنسبه الى النحل ان هذا العسل جاهز للتخزين وهي عمليه مشابهه لما تقوم به امهاتنا في تخزين الزيت

قرأت في بعض الردود أنه يمكن معرفة بداية نضوج العسل بإمالة الإطار ، فإذا لم ترى سيلان قطرات العسل ، فهو دليل على بداية النضوج ، والله أعلم .