حوار شيق و مفيد مع النحال ابراهيم كيلاني من يافة الناصرة فلسطين

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


ابراهيم كيلاني من يافة الناصرة يتقن التفاهم مع النحل
من عبير حميدي مراسلة موقع بانيت وصحيفة بانوراما
13/09/2008 16:56:47



ربط النحال ابراهيم كيلاني من يافة الناصرة ، حياته بنحلاته التي يدأب على العناية بها ورعايتها ليل نهار ، لتدر عليه العسل اللذيذ .

النحال ابراهيم كيلاني عرف تماما كيف يوثّق علاقته بالنحل الذي أصبح يثق به الى ابعد الحدود ، لدرجة انه عندما يمر من جانبه بدون اللباس الخاص لا يلسعه ، فهو عرف كيف ينال ثقته ورضاه ... ندعوكم للابحار معنا في عالم النحل حيث يكشف لنا النحال كيلاني عن الكثير من اسراره الغامضة وعجائبه الساحرة ...

كيف بدأت علاقتك مع النحل ؟
اعمل في المجال منذ 40 سنة ، البداية كانت ممارسة هواية احببتها ولكن مع مرور الزمن أصبحت مصدر رزق ، حيث انني تعلقت بها وكل يوم يمر اكتشف شيئا جديدا عن عالم النحل.

كم يبلغ عدد خلايا نحلاتك ؟ ، ومتى يكون موسم انتاج العسل؟
في بداية خوضي المجال وممارسة تربية النحل كهواية كان لديّ خليتان او ثلاثة ، وهذا طبعا عدد قليل جدا لانتاج كمية وافية من العسل،ولكن بما انها كانت مجرد تسلية فلم اهتم كثيرا بزيادتها،وبعد ذلك اصبحت لا استطيع تركها فعملت على ان اكثف العدد حتى اصبح لديّ الان مئات الخلايا التي تنتج كل واحدة منها في كل موسم ما بين 15-20 كيلو، وبالنسبة لموسم العسل فعادة يكون ما بين الربيع والصيف اي من شهر شباط وحتى تموز حيث تكثر الازهار والاشجار في الطبيعة ، ويطلق النحالون على هذه الفترة اسم " فيض العسل". وفي شهر ايلول وحتى تشرين اول من كل سنة تكون فترة علاج النحل حيث انه لا يمكن معالجة النحل خلال فترة فيض العسل ، فالادوية التي تستعمل لها قد تؤثر على طبيعة العسل.

كيف ترى علاقتك بالنحل بعد ان امضيت 40 عاما في تربيته ؟
طبعا النحل بالنسبة لي وخاصة بعد 40 عاما اصبح جزءا هاما جدا من حياتي، وما يثبت ارتباطي به هو انني خضت المجال لاني فعلا احببته وليس فقط من اجل توفير الرزق ، فمن محبتي للنحل وعنايتي الدائمة والمستمرة له ، وهبني الله هذه النعمة لتكون مصدر دخل لي ولعائلتي. وبالرغم من ان طبيعة الانسان الشعور بالملل والروتين والحاجة الى التغيير الا انني لا زلت في عملي وكأنه اليوم الأول، فللنحل عالم خاص لا يمكن معرفته وفهمه بسنة او سنتين، وهو كائن غريب بطريقة حياته وانتاج العسل، ومن بعد ان امضيت عشرات السنوات حتى الان بين الخلايا الا انني اشعر ان هنالك اشياء اخرى لم اعرفها بعد عن النحل.

"النحلة غير كسولة ولا تحب المربي الكسول"
كيف تكون مربيا ناجحا للنحل ؟ وهل كل شخص يمكن ان يكون نحالا ماهرا ؟
طبعا ليس اي شخص يستطيع ذلك ، فالنحل يحتاج الى اجتهاد دائم وعناية متواصلة على مدار السنة ، وهذا يستغرق وقتا كبيرا من حياة المربي اليومية ويجب الاخذ بعين الاعتبار التفقد الدائم للخلايا واذا كانت تبعد عن مكان سكناه فهذه مشكلة كبيرة. اليوم اصبحت الامور اسهل بكثير فهنالك دورات خاصة تعلم تربية النحل ويكون في جزء من الدورة فقرات تطبيقية مع نحالين خبراء ومهنيين ، ولكن اشدد على ان اهم شيء ان يكون الاجتهاد هو عنوان المربي فـالنحلة غير كسولة ولا تحب المربي الكسول .

ما هو اول قانون او شرط في تربية النحل برأيك؟
طبعا هذا يتعلق بأمرين ، الأول ان الشخص الذي يريد تربية النحل بعدد خلايا قليل مثلا من 3-6 خلايا فهناك شروط ، والامر الثاني ان الشخص الذي يريد تربية عدد كبير من الخلايا، فهنالك شروط مختلفة بالاضافة الى شروط اخرى مشتركة، من الشروط المشتركة هو ان كل مربي نحل عليه امتلاك تقرير طبي يوضح بأنه لا يعاني من حساسية لسع النحل،فهنالك اجسام تنتفخ نتيجة للسع الحشرات وقد تجعل الشخص في خطر. وشرط مشترك اخر هو ان يكون الاجتهاد عنوان المربي لان النحل بحاجة الى الاجتهاد المتواصل كما ذكرت سابقا. اما الشروط الاخرى فهي ان على كل مربي نحل مهني ان يصدر رخصة نحال من "دائرة انتاج وتسويق العسل" التابعة للدولة وان يجد مكانا مناسبا لوضع الخلايا مثل البساتين او السهول الغنية بالنباتات.

اين تربي نحلاتك وما هي افضل بيئة لتربية النحل؟
انني اضع الخلايا الخاصة بي في منطقة بيسان وسهل مرج ابن عامر وحتى منطقة الجلمة باتجاه حيفا حيث تكثر البساتين والمزروعات والاعشاب البرية منها: اللوزيات وبزر عين الشمس والبطيخ والبصل والبرسيم، بالاضافة الى بعض انواع القثاء اي القرع والكوسا وغيرها. فهذه النباتات تتكون من ذكر وأنثى وتحتاج الى تلقيح من النحل من اجل زيادة محصولها بمعدل 40٪ تقريبا ،ويتم التلقيح عن طريق نقل النحلة لحبوب اللقاح من النبات الذكر الى الانثى ومن هنا يعرف الانسان انه ليس فقط في العسل شفاء وانما النحلة تفيد الزرع ايضا.

ما هي نوعية النحل الذي تملكه ؟
هناك انواع عديدة من النحل ولكن ثلاثة منها اساسيات في عالم النحالين وهي : الباقفاست وهذا النوع يحافظ على المخزون الغذائي بأيام الجفاف وايام الشتاء وهو هادئ جدا وليس شرسا، بينما هنالك النوع الطلياني وصفاته بعكس الباقفاست بالاضافة الى انه كثير الامراض ولكننا نربيه لانه يفيد بقية النحل ، فليس جيدا ان يكون لكل النحل نفس الدم. والنوع الاخير هو المهجن ويعتبر من افضلها،فهو قليل الامراض ويحافظ على المخزون الغذائي ، بالاضافة الى المجهود الكبير في انتاج العسل.

"النحلة تلسع دفاعا عن نفسها حيث تكون في حالة عصبية"

كيف تعتني بالنحل وهل تتطلب هذه المهمة مهارة فائقة؟
عالم النحل غريب جدا وله طريقة تعامل خاصة،والتعرف على هذه الطريقة يقلل من كمية لسعات النحل للانسان المتواجد في المكان،فانا مثلا اتجول بين الخلايا من دون لباس خاص يحميني من اللسع ولكني اعرف كيف اتعامل مع هذه الكائنات ولا أستفزها. طبعا اتلقى اللسعات ولكن الفرق يكمن في قوتها ، فأحيانا يكون اللسع خفيفا واحيانا قويا وهذا يعود الى الحالة العصبية لدى النحلة، فالنحلة تلسع دفاعا عن نفسها في حال التسبب في ازعاج الخلية او خلال العمل بها بطريقة تعود بالضرر ، وهنالك نوعية نحل تسمى "النحل السوري" ومتعارف عليه بأنه شرس جدا. فلذا كي تتجول بين الخلايا تحتاج الى خبرة في التعامل معه.

ماذا يغضب النحل وماذا يفرحه؟
ان الطقس المتقلب يغضب النحل ، مثال: في فصل الشتاء اثناء الغيوم المتقطعة وظهور الشمس تارة وغيابها تارة،هذا يؤدي الى اثارة عصبية النحل،ولكن عندما يكون الجو معتدلا فيكون النحل فرحا.

" قلة المراعي هي مشكلة النحالين العرب "
ما هي ابرز المشاكل او الصعوبات التي تواجهك كنحال؟
من اصعب ما قد يواجه النحال العربي اليوم هو قلة المراعي وعدم تقبل المزارعين العرب في وضع الخلايا بأراضيهم ، وللأسف الشديد هذا يعود الى عدم ادراكهم الكافي لاهمية النحل والعسل،وبالمقابل تجد العكس لدى النحال اليهودي اذ انه يلقى انتاج عسل في كل موسم ما بين 40-50 كيلو غرام، وذلك لتوفر كل ما يلزمه فترى في اراضي بزر عين الشمس مثلا،خلايا كل خمسة امتار من مساحة الارض وهذا ما يؤدي الى انتاج جيد بالاضافة الى المناخ والرطوبة والري المتوفر عندهم.اما عندنا فكثيرا ما وضعت الخلايا في اراض معينة ووجدتها مخربة او مهشمة،وهذا يعود بالخسارة الكبيرة على النحال العربي لان تكاليف النحل حتى ينتج العسل باهظة جدا وتصل الى حوالي 100000 شيقل في السنة يشمل علاجا وادوية والات وسولار وتصليحات ميكانيكية وشراء صناديق وبراميل وغيرها. فسرقة الخلايا هي مشكلة هامة واساسية والشرطة لا تهتم كثيرا بهذه القضايا كما تهتم مثلا بقضايا السلاح او المخدرات بالرغم من انها هامة جدا بالنسبة لصاحبها، ولكن هنالك اليوم جهاز جديد من اجل مكافحة سرقات العسل ويتم تفعيله بواسطة الهاتف النقال وهو بدوره يستطيع ايصال النحال الى الخلايا التابعة له من بعد ان سلبت منه. هنالك مشكلة لا بد من ذكرها كبند هام جدا في المشاكل التي قد تواجه النحالين وهي ما حدث هذا العام تماما،قلة الامطار والتي ادت الى القحط فسنة 2008 تعد سنة جفاف لدى النحالين وسببت لهم خسائر كبيرة.

ماذا عن العسل؟
العسل الطبيعي هو شفاء لعدة امراض وأقول ذلك من تجربتي مع الزبائن ومع نفسي ايضا ، ولكن هنالك ايضا مفاهيم خاطئة حول العسل واستعماله ونوعيته وطرق حفظه، وان الثلاجة هي اكثر مكان سيء لحفظ العسل الطبيعي،العسل يجب ان يخزن في مكان بارد وفي الظل لكن ليس في الثلاجة لان البخار الذي يتصاعد منها ويخرج الى العسل يؤثر على ترمله الطبيعي. وبالنسبة للغش فيه فهنالك عدة طرق ذكرت في الكتب العلمية قد تعرف من خلالها هل العسل طبيعي ام لا،وانا من ناحيتي اعتمد على التجارب الشخصية وليس على الكتب العلمية .

انتهى