تغدية النحل بعجوة التمر ممزوجة بخميرة البيرة

السلام عليكم انا نحال من الجزائر و بالضبط من عاصمة الهضاب العليا سطيف اريد تغدية الخلايا بعجوة التمر مع خميرة البيرة ولا اعرف كيفية التحضير و لا المقادير و لا توجد بالجزائر الا خميرة البيرة على شكل اقراص بالصيدليات فكيف احضرها وكم اضع لكل خلية انا في انتظار توجيهاتكم اخي ابو فراسكيف حالك إن شاء الله دائما بخير ؟ سي الحلو من الجزائر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تضاف الخميرة الطبية الى مكونات البدائل بمقدار المثل لدقيق الاذرة او دقيق الحمص او دقيق الفول البلدى
ويفضل غليها فى الماء الداخل فى تكوين العجينه اولا ثم بعد ان تبرد يذاب السكر ثم يضاف الدقيق ( اى نوع )ومعجون التمر وتعجن جيدا واذا كانت يابسة تطرى بالعسل ثم يضاف السكر الناعم ثم تفرد العجينة بسمك 2-3 سم
ثم تغطى وتترك من 2 الى 3 يوم ثم تقطع قطع مناسبة بعدد الخلايا ثم توضع على سطح البراويز بالعرض وفوقها قطعة بلاستيك لعدم الجفاف
النسب المستخدمة لحوالى 30 خلية هى كيلو من كل من الخميرة الطبية -معجون التمر - الدقيق - السكر العادى+لتر من الماء + قليل من العسل ثم بعد العجن 3 كيلو سكر مطحون ناعم
والسلام

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأخ سي لحلو
أنصحك أن لاتستخدم عجينة التمر منفردة لأن النحل بكل بساطة لايقبل عليها كثيرا وعجينة التمر تتعفن وينتج عنها كائنات حية دقيقة قد تضر بالخلية قد جربتها بدون فائدة عليك بالسوائل االسكرية

سي الحلو لا تنسو باننا في منطقة باردة فقط هل يمكن مزج خميرة البيرة الموجودة في الصيدليات على شكل اقراص مع عجوة التمر دون اضافة سواء دقيق الحمص العادي او الفول واي الافضل من الدقيق

اخي خلف هل جربت المقادير التي دكرتها اريد الشرح مرة اخرى بالتفصيل مشكككور سي الحلو

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الاخ خلف هل النسب المستخدمة التي دكرتها هي كيلو دقيق+كيلو عجوة التمر+كيلوخميرة البيرة+كيلو سكر عادي ام الكل =كيلو واعلم سيادتكم بان خميرة البيرة الطبية الموجودة بالصيدليات على شكل اقراص باهضة الثمن عندنا بالجزائر