عسل لونه مختلف

السلام عليكم ورحمة الله
قمت بفرز اليوم بعض الاطارت المختومة والغريب انني لاحظت ان لون العسل اصفر فاتح مختلف كثير عن عسل العام الماضي علما ان نفس الشئ حدث عند الاخوة النحالين في المنطقة على قطر اكثر من 20 كم . حيث تميزت المنطقة بغطاء نباتي كثيف بعد مرور فترة من الجفاف في بداية الشتاء ثم تساقطت امطار كثيرة . الملاحظ ان النبتة الغالبة في المنطقة كانت الخردل البري .
مما جعل الاخوة النحالين يخافون على تسويق المنتوج علما انه عندنا المشتري لا يقبل على هذه النوع ويفضل الاسود بسبب نقص التقافة في هذا المجال .
اخواني نريد منكم تفسيرا لهذه الظاهرة وشكرا

الى الاخ سيد احمد لطفا\ وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته و الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين وبعد

1- لا وجل لهذا العسل ذا اللون الاصفر الفاتح
2- بسبب كثرة حبوب اللقاح لنبات الخردل المذابة بالعسل سبب هذا اللون
3- واذا وضعت كمية منه فى الفريزر لمدة 48 ساعة سوف يتبلور بسبب هذه الحبوب
4- واجعل هذا النموذج المتبلور غايتك بالبيع والتوضيح للناس او الزبائن
5- لا عليك بمن يشترى طالما انت صادق بالمنتوج يتهيأ لك من يرغب هذا النوع من عسل الخردل
وشكرا

مشكور الاخ طه على التوضيح والاهتمام بالموضوع حقا الصدق هو الاصل وكل شئ جعله الله عز وجل لحكمة فيها الخير لعباده .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيداحمد

مشكور الاخ طه على التوضيح والاهتمام بالموضوع حقا الصدق هو الاصل وكل شئ جعله الله عز وجل لحكمة فيها الخير لعباده .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخي احمد السيد حياك الله...التربة تلعب دورا هاما في لون العسل ...تخيل في عام من الاعوام لست أذكر السنة بالضبط و لكن انتقلنا الى موسم السدر رفقة زملائي...و كانت النتيجة ان عسلي كان بلون و عسل صديقي بلون آخر و في نفس المنطقة...فالتربة تلعب دورها و كذا النباتات التي تأتي بها النحلات السارحات فكل خلية ترعى في مساحة هي تعرفها...
فيما يخص عسلك فأنت تعرف نفسك ,و اذا عرفت نفسك فلا يضر ما قيل فيك...

-------أخيرا =الصدق آمانة و الكذب خيانة-----

---------------------زهير أبو عبيدة مرازقة الجزائري------------