سؤاال؟؟

السلام عليكم
اريد ان اسال عن كيفية اخراج
العسل من الشمع من دون مايخطلت الشمع
مع العسل
.
.
.
.
.
شكرا

بسم الله الرحمن الرحيم قم بالفرز العادى ثم قم بالتصفية بالشاش الطبى سوف ينزل العسل صافى بنسبة 80 % او اترك العسل مده 10 ايام فى اناء وبعد ذلك قم بازاله الشمع المتبقى من على سطح العسل كل يومين هكذا يكون العسل صافى ...... لا يمكن ان يكون العسل صافى عند استخراجه من البراويز لا بد من الاختلاط بالشمع على الاقل شمع الاختام ................. كلما تركت العسل ينضج لمده طويله يعنى 15 يوم على الاقل........ وشكرا

شكرااا
لك على الرد

اتمنى على الاخ تركي 27 19 مراجعة ارشيف المنتدى للحصول على الاجابات لكل ما يخطر على باله حول النحل والمنحل وارى في سؤال الاخ تركي بانه نحال مبتدئ ويحتاج الى هذه النصيحه الاخويه

عندي طريقة مجربه وهوبعد قطف الشمع من البراويز احضر إنا عل قدر الشمع الموجود ولاتضع الشمع بداخله ولكن قم باحضار صفاية اومنخل اوشبك صغير وضعه فوق الاناء وضع الشمع فوق المنخل اوالشبك وغطي عليه بكيس وضعه في اشعة الشمس وهو تلقائيا يقطرمن شدة الحرار داخل الاناء والشمع يعلق في المنخل وشكرا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نحال999

عندي طريقة مجربه وهوبعد قطف الشمع من البراويز احضر إنا عل قدر الشمع الموجود ولاتضع الشمع بداخله ولكن قم باحضار صفاية اومنخل اوشبك صغير وضعه فوق الاناء وضع الشمع فوق المنخل اوالشبك وغطي عليه بكيس وضعه في اشعة الشمس وهو تلقائيا يقطرمن شدة الحرار داخل الاناء والشمع يعلق في المنخل وشكرا

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
انا فعلا فكرت فى وضع الشمع فى الشمع بس مجربتهاش وكنت هسأل فيها الاعضاء .هجربها ان شاء الله
شكرا لك يااخى

اخشى تعرض العسل لدرجة حرارة عالية ان يسارع ذلك فى افساد العسل ولو كان الأمر كذلك لقمنا بالتسخين الخفيف ولكن الأمر ليس بهذه السهولة الى حد علمى فقط نضع مصفة تحت الفراز ثم نضع الشاش فوف برميل ونصب العسل المصفى 70% بواسطة المصفاة والشاش لا يسمح بدخول الشمع وللبرميل فتحة من اسفل "صنبور " نفتحه ونفرغ العسل ستجده صافى 100% ماعدا آخر كيلو سيكون به بعض الشوائب البسيطة
والله اعلم