الغذاء الملكى مضاد حيوى واسع المجال.

ويرجع ذلك لاحتوائه على حمض ديسنيويك (حمض الغذاء الملكى ) وهو من أهم الآحماض الدهنية فى الغذاء الملكى وهو من أقوى المضادات الميكروبية الفطرية وهو غير موجود بالعسل أو حبوب اللقاح 81 . (1) , 15 , 1988(Taipei) .
وقد أجريت دراسة حديثة (باشراف د/ابراهيم خليل محمد - كليه طب جامعة عين شمس - مصر ) استخدم فيها الغذاء الملكى مع العسل كمادة وقائية موضعية ضد العدوى قبل وبعد غلق الجرح فى 211 جرح جراحى فلم تحدث فيها أى عدوى وتم عرض هذه الدراسة بالندوة الدولية للاستخدامات الطبية لمنتجات النحل بالمركز القومى للبحوث . مصر 1997 .
وقد اكتشف حديثا ان حمض ديسينويك يعمل أيضا على تنظيم تمثيل الدهون ، وعلى سهولة سريان الدم فى الشعيرات الدموية ويقلل من تجمع الصفائح الدموية وبالتالى يقلل من احتمالات حدوث الجلطات 937 : (9-10)51 experientia .
27. Mar 1995 , 35.
http://www.manukahoneybenefits.biz/w...-Benefits2.jpg