تعرف على الزهور بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

الكستناء
يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 30 متر. معمّرة حيث يمكن أن تعيش لآلاف السنين. ذات أغصان منبسطة, القشرة ملساء, الأوراق بسيطة متبادلة ذات عنق قصير, بيضوية متطاولة (20-25سم) ذات أسنان محيطية كبيرة لون. الوجه السفلي للأوراق أخضر غامق, البراعم ضخمة, مروّسة ملساء, الأزهار المذكرة بشكل نورات هريه خيطية و طويلة لونها اصفر فاقع, الأزهار المؤنثة بدون عنق و تقع عند قاعدة الأزهار المذكرة, الثمار كبيرة ذات غلاف حقيقي قاسي بني اللون و محاطة بالقنّاب ذي الزوائد الشوكية و الذي ينفتح بواسطة مصراعين أو أربعة, يتراوح عدد الثمار داخل كل قناب من 1-3.

تثمر شجرة الكستناء بصورة منتظمة في كل سنة اعتبارا من عمر 25 سنة إذا كانت الأشجار منفردة و ابتداء من 40 سنة إذا كانت الأشجار بشكل مجموعة كثيفة.














توت العليق

تنمو في أوروبا وشمال آسيا وحوض المتوسط. وينمو في الأماكن التي تنساب إليها الشمس. للثمرة مذاق طيب ورائحة زكية. تنضج في أواخر الصيف، العليق شجيرة شائكة متسلقة يصل ارتفاعها إلى اربعة أمتار لها أوراق رحية الشكل ذات 3 إلى 5 فصوص وأزهار بيضاء إلى قرنفلية وعناقيد من العنبات الحمراء.
ويوجد من العليق عدة أنواع في جميع بلدان العالم، والثمار توتية تسمى الثمرة العلقية أو كبس العليق وهي خضراء في البداية ثم تصبح بيضاء وعند النضج يصبح الكبش أحمرًا وبداخله بذور صغيرة.
نوع العسل
مع ان عسل توت العليق ليس بلون عسل البرسم تماما .لكن نكهته معتدلة وخفيفة .لكن انتاجه قيل لسوء الحظ ومناطق انتاج توت العليق متغيرة بالستمرار ويقررالنحالون انه مصدر جيد للرحيق اينما كان جاذب للنحل



المريمية



هناك عدة مئات من انواع المريمية .الجنس salvia officnalis
من النباتات التزيينة الى البرية المعروفة بشكل جيد . ومنها بضعة انواع نتعتبر من النباتات العسل الكبرى

وهى من الفصيلة الشفوية التى تضم الريحان والنعناع والحبق والزعتر وهى من اشهر واقدم النباتات االتي تستعما في الطب القديم والحديث

نوع العسل

ان جيع الاعسال التي تنتجه المريمية هي فاتحة اللون وذات نكهة لطيفة مميزة ومنخفضة المحتوى من الرطوبة والكثير من الناس يصنفون عسل المريمية بمرتبة اعلى من عسل البرسم كعسل مائدة يباع عسل المريمية في المناطق التي يتم انتاجه فيها تحت اسمه بسبب ميزاته الخاصة انه مطلوب من قبل معبئي العسل لاستخدامه في تحسين نوعية منتجاتهم من العسل الممزوج

البرتقال



الحمضيات معروفة كواحدة من أفضل مصادر الرحيق أينما زرعت في العلم فتحت الضر وف المثالية لا تزور لنحلة السارحة أكثر من بضعة زهرات لتملا معدة العسل ويباع جميع أنواع العسل الحمضيات تحت اسم (عسل البرتقال) سواء أنتج من أزهار البرتقال ام من أو المندرين او أي صنف آخر.



تختلف أنواع عسل الحمضيات كثيرا من فصل لآخر حتى في نفس البستان فقد يكون العسل نفسه فاتح اللون او غامقا جدا وهذا ما يعتمد على السرعة التى يتم إنتاج الرحيق فيها ففي السنوات التى يكون فيها الموسم جيدا يصبح اللون افتح والنكهة أكثر لطفا .في المناطق التي يروى فيها محصول الحمضيات لوحظ ان الرحيق اقل تركيزا مباشرة بعد هطول الأمطار .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا أخي كمال على المواضيع المفيدة.حبذا لو تم التركيز على وقت الازهار من السنة.
عندي سؤال حول نبتة الفول.أود وضع الخلايا بجانبها في هذا الوقت من السنة.فما هي فائذتها بالنسبة للنحل من حيث الرحيق وحبوب اللقاح؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو عبد الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا أخي كمال على المواضيع المفيدة.حبذا لو تم التركيز على وقت الازهار من السنة.
عندي سؤال حول نبتة الفول.أود وضع الخلايا بجانبها في هذا الوقت من السنة.فما هي فائذتها بالنسبة للنحل من حيث الرحيق وحبوب اللقاح؟

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الاخ ابوعبد الله
نعم حقول الفول تعتبر من أحسن المراعى الشتوية انقل نحلك ولا تتردد فيذالك
وإذا كانت طوائفك ضعيفة بإمكانك تقديملهم المحلول السكري على فتراتلتتهيأ إلى الموسم القادم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
جزاك الله خيرا.
اذا حصلت على معلومات أخرى عن هذه النبتة في فائدتها بالنسبة للنحل وافنا بها.
دمتم دخرا لهذا المنتدى.
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال بن النية

البرتقال


الحمضيات معروفة كواحدة من أفضل مصادر الرحيق أينما زرعت في العلم فتحت الضر وف المثالية لا تزور لنحلة السارحة أكثر من بضعة زهرات لتملا معدة العسل ويباع جميع أنواع العسل الحمضيات تحت اسم (عسل البرتقال) سواء أنتج من أزهار البرتقال ام من أو المندرين او أي صنف آخر.



تختلف أنواع عسل الحمضيات كثيرا من فصل لآخر حتى في نفس البستان فقد يكون العسل نفسه فاتح اللون او غامقا جدا وهذا ما يعتمد على السرعة التى يتم إنتاج الرحيق فيها ففي السنوات التى يكون فيها الموسم جيدا يصبح اللون افتح والنكهة أكثر لطفا .في المناطق التي يروى فيها محصول الحمضيات لوحظ ان الرحيق اقل تركيزا مباشرة بعد هطول الأمطار .

شكرا لك اخى كمال على هده الاضافة الرائعة
وارجوا منك ان تخبرنا متى تزهر ا اشجار البرتقال الى نهايتها؟
بارك الله فيك واسكنك فسيح جناته

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين


الاخ اسامة مرور يشرفنى وتقبل تحياتي
بصفة عامة تزهر الموالح في اوائل الربيع وتستغرق مدة التزهير اكثر من 3 اسابيع

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك اخى كمال اهنئك على هده الصور الاكثر من رائعة واتمن لك التوفيق بادن الله تعالى

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

زهرة البرسيم- النفل -




هناك عدة أنواع من البرسم وكلها هامة كمصدر للرحيق في العديد من أنحاء العالم
يعتقد أن عسل البرسم هو بالدرجة الأولى عسل مائدة إذ انه فاتح اللون ولطيف النكهة وبدراسات النوعية اعتبر عسل البرسم مفضلا وربما كان اكثر من 30بالمئة من العسل في الأسواق الأمريكية منه والتقديرات الدقيقة صعبة
وقد زرع البرسم حتى في التربة الرملية في فلوريده
حيث أعطى محصولا جيدا من الرحيق وغالبا مايمزج المعبئون عسل البرسم مع عسل الفصفصة ويطرحون الناتج في الأسواق .
ينتمي البرسم القصير إلى الجنس TRIFOLIUM.
وكذالك النفل الهولندي الأبيض والنفل الهجين ويعتقد بان
النفل
الحلوالابيض MELILOTUS ALBAهو الأفضل بين الجميع
انواع النفل بقدر ماينتج من العسل نوعا وكما.
النفل الحلو الأصفرAFFICINALISMأيضا نبات عسل ممتاز ويزهر قبل لبنفل الأبيض وهو ليس مصدرا جيدا للرحيق
كما ورد في اغلب تقارير لدينا والحقيقة أن الجنس MELILOTUS
يضم حوالي عشرين نوعا من النباتات لكن النوعين المذكورين هما اكثر انتشار

زهرة اللفت

ينتمي اللفت الي الجنسBrassicaويزرع لبذوره الغنية بالبروتين التي تستخدم لتغذية الحيوانات ويستخدم النبات نفسه غالبا كمحصول رعي خصوصا للخنازير والحدود البرية لكندا منتجة كبيرة لهذا النبات يستفيد نبات الخردل من التلقيح الخلطي وهناك صنفان من .احدهما يزرع في الخريف والأخر يزرع في الربيع والصنفان ممتازان كمزدر للطلع والرحيق يزهر الصنف الخريفي في وقت متأخر من الربيع او في أوائل الصيف 0 وغالبا لا تزدحم طوائف النحل علي جمع الفائض من رحيقه . والمشكلة الرئيسية في عسل الخردل هو نزعته للتحبب بشكل سريع وكنتيجة علي النحالين ان يجنوا أكثر من مرة خلال الإزهار لمنع التحبب في الأقراص

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال بن النية

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

زهرة البرسيم- النفل -




هناك عدة أنواع من البرسم وكلها هامة كمصدر للرحيق في العديد من أنحاء العالم
يعتقد أن عسل البرسم هو بالدرجة الأولى عسل مائدة إذ انه فاتح اللون ولطيف النكهة وبدراسات النوعية اعتبر عسل البرسم مفضلا وربما كان اكثر من 30بالمئة من العسل في الأسواق الأمريكية منه والتقديرات الدقيقة صعبة
وقد زرع البرسم حتى في التربة الرملية في فلوريده
حيث أعطى محصولا جيدا من الرحيق وغالبا مايمزج المعبئون عسل البرسم مع عسل الفصفصة ويطرحون الناتج في الأسواق .
ينتمي البرسم القصير إلى الجنس TRIFOLIUM.
وكذالك النفل الهولندي الأبيض والنفل الهجين ويعتقد بان
النفل
الحلوالابيض MELILOTUS ALBAهو الأفضل بين الجميع
انواع النفل بقدر ماينتج من العسل نوعا وكما.
النفل الحلو الأصفرAFFICINALISMأيضا نبات عسل ممتاز ويزهر قبل لبنفل الأبيض وهو ليس مصدرا جيدا للرحيق
كما ورد في اغلب تقارير لدينا والحقيقة أن الجنس MELILOTUS
يضم حوالي عشرين نوعا من النباتات لكن النوعين المذكورين هما اكثر انتشار

زهرة اللفت

ينتمي اللفت الي الجنسBrassicaويزرع لبذوره الغنية بالبروتين التي تستخدم لتغذية الحيوانات ويستخدم النبات نفسه غالبا كمحصول رعي خصوصا للخنازير والحدود البرية لكندا منتجة كبيرة لهذا النبات يستفيد نبات الخردل من التلقيح الخلطي وهناك صنفان من .احدهما يزرع في الخريف والأخر يزرع في الربيع والصنفان ممتازان كمزدر للطلع والرحيق يزهر الصنف الخريفي في وقت متأخر من الربيع او في أوائل الصيف 0 وغالبا لا تزدحم طوائف النحل علي جمع الفائض من رحيقه . والمشكلة الرئيسية في عسل الخردل هو نزعته للتحبب بشكل سريع وكنتيجة علي النحالين ان يجنوا أكثر من مرة خلال الإزهار لمنع التحبب في الأقراص

hالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على المواضيع القيمة.
بخصوص البرسيم الموجود بكثرة حسب ملاحظتي هنا بالغرب هو هذا النوع:


يتخد كمرعى للنحل خصوصا في فصل الصيف.وما لاحظت في عسله أنه ذو لون مكون من خليط من البني والأحمر.ومذاقه به شيء من الحموضة.
كنت أظن أن البرسيم هو الفصفصة فاتضح لي من الموضوع أن الصورة هي للفصفصة ونسميها الفصة.فهل هي ليست برسيما؟
بخصوص عسل اللفت.ما ضرر تبلور العسل داخل الأقراص على النحل؟
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

الاخ ابو عبد الله
ان لنبات البرسم عدة انواع كما ذكرنا في الموضوع السابق
منه البرسم الارجوانى والبرسم الذهبي والبرسم الايراني
اما نبات الفصفصة هو من نفس فصيلة البرسم ( الفولية ) ولنا موضوع لاحقا عن نبات الفصفصة

اخي الكريم ان اشجار الزيزفون في دمشق تختلف عن الموجودة في اول صورة وهي لها اوراق قربة الى اوراق الزيتون وازهار صغيرة وذات رئحة عطرية قوية

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
الاخ بلال هناك عدة انواع من الزيزفون
طلب منك لو تتحفنا بصور لشجرة الزيزفون الموجودة عندكم لتعم الفائدة والتعرف عليها
ومن انواع الزيزفون علي سبيل المثال الزيزفون الامريكى والاوربي

الزيزيفون الامريكي
شجرة تدعي عمليا tilia amiricana وهناك عدة أنواع تتبع الجنس نفسه وتعتبر نباتات عسل جيدة تتوزع هذه الشجرة من الحدود الكندية الشرقية حتى تكساس جنوبا ولأنها شجرة ضل جميلة نقلت إلي العديد من الولايات الأمريكية .
عسل الزيزفون فاتح اللون يشبه عسل الفصفصة والنفل كذالك لكنه متميز غالبا بنكهة النعناع ولهذا السبب نتجنبه بعض معبئي العسل كن المعبئين الذين قدموه للأسواق تحت اسمه وجدوا أسواقا جيدة له .هناك أنواع أخري من الزيزفون ومنه الزيزفون الأوروبي وهو معروف أيضا كنبات عسل ممتاز وقد تم استيراده لأمريكا الشمالية حيث أصبح واسع الانتشار كشجرة زينة في حدائق المنازل وهو أيضا نبات عسل جيد ويستخدمان علي نطاق واسع في المدن والقرى وعلى حافة الطرقات.
المشكلة الرئيسية للزيزفون الأمريكي إن تدفق العسل منه فيه شيء من الغرابة فالمحاصيل الجيدة التي تجني منه تحدث لسنتين او ثلاث من كل خمس سنوات وقد يدوم التدفق بضعة أيام أو بضعة أسابيع و يعتقد بان الضر وف المناخية هي ما يتحكم بذالك وأفضل تدفق له في الطقس الحار والنظيف والرطب . وخشبه مفضل لعسل المقاطع الخشبية

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

زهرة الفصفصة





نبات الفصفصة يشكل المحصول الأكبر الذي يزرع لإنتاج التبن والتي تغذى عليه الأبقار الحلوب في الوليات المتحدة
كما يعتبر علفا لأنواع أخرى من حيوانات المزرعة تزرع الحقول بهذا
المحصول كل 4-5 سنوات ويعتبر العسل الناتج على رحيق أزهار الفصفصة
الأول كعسل مائدة وذلك بالنسبة لأغلب مستهلكي العسل انه فاتح اللون ومعتدل
النكهة ومنخفض المحتوى من الرطوبة عادة وهو مطلوب جدا لمعبئي العسل لاستخدامعه في مزيج العسل لديهم .
حيثما تزرع الفصفصة للحصول على البذور يكون إنتاج العسل منها قليلا وذلك
بسب العدد الكبير من طوائف النحل المستخدمة والتي تبلغ كمعدل خلية واحدة لكل
دونم ارض (1000مترمربع ) لأزهار الفصفصة آلية غريبة في الإخصاب إذ تضرب النحل الذي يزورها لكن النحل تعلم كيف يتجنب هذه الآلية وفي نفس الوقت يحصل على الرحيق من الأزهار
دون ان يلمس الأجزاء الجنسية لها وكنتيجة لذلك يتم تلقيح 1% من الأزهار التي يزورها النحل وهذا هو السبب الذي يجعل الفصفصة تحتاج إلى المزيد من الطوائف النحل .
حيثما تزرع الفصفصة للحصول على التبن يتم الحصول على محصول كبير من العسل فهذا النبات هو الأفضل لتحضير التبن الأبقار الحلوب ويستخدم على نطاق واسع لهذا الغرض ويعتقد
بان أفضل أنواع التبن من الفصفصة ما أخذ من نباتات قطعت وهي ما تزال في مرحلة البراعم قبل أن تتفتح الأزهار. وهكذا والأسباب مختلفة منها الطقس العاصف يكون مربو الأبقار غالبا مشغولين في أعمالهم ويقص المحصول للتبن في وقت متأخر . بعد ان يكون النبات قد أزهر تحت هذه الظروف يمكن جمع الكثير جدا من الرحيق من ناحية ثانية 0 حيث يستخدم القليل من الري قد يؤخر القص الثالث أو الثاني في السنين الجافة لان نمو النبات ليس كافيا وهكذا قد يكون نبات الفصفصة صغرا جدا علي القص لكنه حين يزهر يعطي الكثير من الرحيق .
قد تمتد جذور هذا النبات حتى 8 – 10 أقدام ( 240-300سم)
في التربة .وبسبب عمق جذورها يتوفر له الماء 0 حين لا يتوفر للنباتات ذات الجذور الضحلة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كمال بن النية

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
الاخ بلال هناك عدة انواع من الزيزفون
طلب منك لو تتحفنا بصور لشجرة الزيزفون الموجودة عندكم لتعم الفائدة والتعرف عليها
ومن انواع الزيزفون علي سبيل المثال الزيزفون الامريكى والاوربي

الزيزيفون الامريكي
شجرة تدعي عمليا tilia Amiricana وهناك عدة أنواع تتبع الجنس نفسه وتعتبر نباتات عسل جيدة تتوزع هذه الشجرة من الحدود الكندية الشرقية حتى تكساس جنوبا ولأنها شجرة ضل جميلة نقلت إلي العديد من الولايات الأمريكية .
عسل الزيزفون فاتح اللون يشبه عسل الفصفصة والنفل كذالك لكنه متميز غالبا بنكهة النعناع ولهذا السبب نتجنبه بعض معبئي العسل كن المعبئين الذين قدموه للأسواق تحت اسمه وجدوا أسواقا جيدة له .هناك أنواع أخري من الزيزفون ومنه الزيزفون الأوروبي وهو معروف أيضا كنبات عسل ممتاز وقد تم استيراده لأمريكا الشمالية حيث أصبح واسع الانتشار كشجرة زينة في حدائق المنازل وهو أيضا نبات عسل جيد ويستخدمان علي نطاق واسع في المدن والقرى وعلى حافة الطرقات.
المشكلة الرئيسية للزيزفون الأمريكي إن تدفق العسل منه فيه شيء من الغرابة فالمحاصيل الجيدة التي تجني منه تحدث لسنتين او ثلاث من كل خمس سنوات وقد يدوم التدفق بضعة أيام أو بضعة أسابيع و يعتقد بان الضر وف المناخية هي ما يتحكم بذالك وأفضل تدفق له في الطقس الحار والنظيف والرطب . وخشبه مفضل لعسل المقاطع الخشبية

لك الشكر على المرور الكريم ان الاشجر المتواجدة عندنا متساقطة الاوراق ولا يفيد اخذ الصور لها الان وشكرا

بسم الله الرحمن الرحيم
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
عمل رائع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .