مشكلة تواجه معظم النحالين

ان هذا المشكل موجود عندنا بالجزائر
وعليه يجب عليك أن تقــوم بتوعيت زبنائك بأنه مثلا عسل أشجـار الكاليبــتوس يكون متبلور
لأنـه يحتوى على القليــكوز
أمـــا العسل الذى يحتوى على الأملاح المعدنية فهــو يميـــل الى البنى الغامــق
لقــد حــاولت ارسال بعض الصور لكن لم أستطيع.
و حظ سعيد

اخي العزيز
لقدتعرضت لنفس الموقف هذا حيث اهديت العسل الى صديق لي وبعدفتره قال لي ان هذا العسل مغشوش واستدل بذالك ان العسل متبلور.والفرق بين صديقي وصديقك ان صديقي العزيزمهندس زراعي تخيل مهندس زراعي ولايعرف بل لايؤمن ان العسل يتبلور.انالله وانا اليه راجعون.هنالك مثل لدينابالعراق يقول[خيرلاتسوي شرماتلكه]

بسم الله الرحمن الرحيم
قال رسول الله صلي الله عليه وسلم فمن غشنا فليس مينا
الجواب علي حسب نفسي الاخ العزيز الذي تقول عليه اعطيته العسل من المفروض ان لا يتكلم عن الغش لانه ليس اختصاص في هاذ الميدان والله علي الحق
اما المكنيكي انسان يجهل تربية النحل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
امانة التعامل فى اية سلعة هو ابتغاء وجة الله ومرضاتة ولايخشى الانسان لومة لائم ولكن طلب العلم ومعرفة احوال السلعة وتعريف
المشترى بها واجب لنشر ثقافة صفة السلعة واحوالها كما فى العسل وياتى هنا دور المنتدى للتعريف بالعسل ومختلف الهيئات التى يباع عليها وصفة كل منها ------------------- شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بسم الله الرحمن الرحيم و الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
أخي العزيز مثلك وقعت في مثل هذه المواقف.لكن ردي يكون بكل برودة دم، وهي من شيم النحال،"الله هو الذي يراقبني ايها الزبون و لست أنت"، لكن فعلا أخي عندي نفس المشكلة في إخفاء التغذية على أعين الناس.و شكرا

أخي العزيز يجب عليك الالمام التام بانواع الزهور وطبيعة رحيقها وبهذا تنتج عسلا تعرف طبيعته من خلال تخزينه لمدة عام من جميع انواع العسل عينات لكي تستنتج طبيعة العسل والعوامل المؤثره عليه وعندما تبيعه تعطي الزبون الفكره عن طبيعة نوع العسل والعوامل المؤثره عليه . عسول

بسم الله الرحمن الرحيم
الأخ العزيز باسل
مع احترامي وتقديري لكل الأراء فمن تجربتي الخاصة أن أكثر المشككين في النحالين هم الأقارب وهذا لأسباب كثيرة ليس هذا مجال لذكرها
فأساس التعامل مع النحال هو الثقة قبل كل شيء وفي حالة الشك لاتناقش أبدا واسحب عسلك من المشتري وأعد له ماله فورا وان كنت تريد اثبات برائتك بعد استرداد العسل ضع قليلا منه في فم الزبون فائن ذاب العسل في فمه بدرجة حرارة فمه فيكون عسل صافي متبلور نتيجة الأنزيمات وإن كان( يقرش) عند علكه فيكون محتويا على السكر وإياك إياك إياك أن تخفظ بالسعر ولوكان المشتري أخوك لأنه أول من سيشكك فيك

تحايتي لك ووفقك الله

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
روابط مفيدة ....
http://mbh57.com/vb/showthread.php?t=10831
http://mbh57.com/vb/showthread.php?t=3683

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يا أخوان لا تقلقوا الغشاشين كثروا ليس على مستوى العسل بل في كل شيء أصبح الانسان لا يثق حتى في الأقارب.,
شراء العسل في هذه الايام يشترى بالثقة وبس حتى النحال لا يطمأن الأمن نحال أخر عنده ثقة وبسِ

والله عانيت هذه المشكلة العام الماضي ودفعت الكثيرين إلى الغضب مني ومقاطعتي

والله المستعان

لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

السلام عليكم ان معظم النحالين يعلرفون بان الكلوكوز هو السبب الرئيسي في تبلور العسل اما ان المعرض تشرح فيها اسباب تبلور العسل هذا لايكفي المطلوب تدخل الاجهزه المرئيه والمسموعه في شرح هذا الموضوع وافهام الناس من خلال الاعلانات في قنوات التلفزيون خاصه ومع الاسف الشديد نحن النحالين اخر مايفكرون فينا انا تكلمت كرؤوس اقلام اتمنا لك التوفيق

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة باسل جمعة

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
لكم جزيل الشكر أخوتي الأعزاء وبالفعل يجب أن نقوم بطباعة كتيبات صغيرة مختصرة نوضح فيها بعض أنواع العسل و خواص العسل ومكوناته بشكل مبسط وصغير لا يتجاوز الصفحة ونضعه مع كل كيلو عسل نبيعه أعتقد أن هذا الموضوع سيجدي نفعا
ما رأيكم بذلك
أرجو اقتراحكم حول هذه المعلومات ..... حتى يتمكن كل منا أن يقوم بطباعته على جهازه الشخصي
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم استاذنا الفاضل باسل جمعه ورحمة الله وبركاته
رمضان كريم وتقبل الله صيامكم وقيامكم والمسلمين جميعا 00 امين
ولم ان الاجابه متاخره لكن الذي اسعدني وشرفني هو ان يكون توقيعكم باسمي واسعد الله اوقاتكم في الدنيا والاخره وفي الحقيقه حاولت ان ارسل موضوعا بعنوان الاساس الحسي للغة الرقص هو موضوع جميل وشيق مع فيلم مصور وبدئته ان الموضوع هدية للاستاذ الفاضل باسل جمعه لكني لم استطع لااعرف ماهي الاسباب علما انه وصلتنا رساله من السيد المدير ان المنتدى بدء يعمل على اية حال شكري وامتناني لك سيدي الفاضل اما موضوع الشك فتأكد مهما عملنا للمستهلك ومهما اكدنا له من صحة ادعاء يبقى ذلك الشك يراوده
تحياتي لك واتمنى لك الموفقيه والنجاح وتحياتي لكافة الاخوه الاعضاء وكل عام وانتم بخير