ختم العسل

ختم العـسل
اساتذتى الكرام , الخلية التى لدى تنموا بشكل جيد و ارى حضنة و عسل و لكن حتى الان لم ارى عسل مختوم
هل هذا طبيعى فى هذا الوقت من السنه فى وجه بحرى فى مصر ام انه بسبب ضعف المرعى لدى حيث انى اضع الخلية فى حديقة منزلى و انا اسكن فى منطقة سكنية ليس بها حقول
كذلك اود ان اعرف الميعاد الطبيعى لفرز العسل فى وجه بحرى فى مصر
و هل هناك طريقه لفرز العسل غير شراء فراز ؟

لحد الان كل شئ طبيعي مادام الملكة تبيض وهناك حضنة لايوجد عسل لانه يستهلك في تغدية اليرقات
اما الاسئلة الاخري فالاخوة في مصر يعرفون الاجابة عنها وان كانت طريقة اخري للفرز في مصر لا اعرفها
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

بما ان الخلية تنمو بشكل جيد وبها حضنة وعسل فهذا شيء طبيعي , وختم العسل يعتمد على قوة الخلية ونشاطها وكذالك قوة المرعى
وبالنسبة لقطف العسل فيمكن ذالك بدون فراز إذا كانت عدد الإطارات قليلة أي اطارات العسل وذالك بنزعها من الخلايا ثم ازالة الشمع الممطوط فوق العسل ووضعه في كسكاس مثل هذا








في درجة حرارة دافئة فينزل العسل الى الأسفل أي في الإناء وقد وجدت في النت طريقة لتصفيته وهي كالتالي :
العناصر المطلوب توفرها لتصفية العسل
1: قدر أو حله
2:شبك تصفيه
3: قماش ابيض نظيف

بعد قص العسل من الخلية



نضع شبك التصفية على القدر

نقوم بتقطيع الشمع قطع صغيره بسكين او باليد بعد غسل اليد بالماء والصابون جيدا ثم نتركه مده من الزمن
حتى ينزل العسل في القدر ويبقى الشمع في الشبك وإذا بقي عسل لم ينزل في القدر ضعه في الشمس ولكن على
قدر آخر وعدم وضعه مع العسل في القدر الأول لأن العسل في القدر الذي لم يتعرض للحرارة والضوء أكثر فائده علاجيه وفي كلاً خير

نربط الغتره على القدر او الحلة بحيث تكون الغتره مرخيه داخل القدر

نصب العسل بالتدريج كل بعد فتره على الغتره حتى يقوم بتصفية العسل من الشمع والشوائب الصغيره

وكما ترون الشوائب ظاهره على القماش بعد نزع الغتره من على القدر

والأن العسل صافي جدا وبالهناء والشفاء والعافية

.
.
.
.
أخوكم كمال

بسم الله الرحمن الرحيم
الابنة منى احمد
طبيعى ان تجدى العسل الان غير مختوم ولاكن للمساعدة على ختم العسل يجب وقف اضافة براويز الى الخلية حتى تسبق الشغالات الملكة بوضع العسل فى العيون ويقف استهلاك العسل بسبب وجود حضنة مفتوحة فتمتلىء العيون بالعسل ويقوم النحل بختم العسل
اما الفراز فقد قام اخوة كرام بشرح وافى ولاكن ازيد ان هناك فراز لبراوزين وهو رخيص الثمن كما يمكنك صنع فراز بروازين بنفسك وهناك عرض فى المنتدى لكيفية صناعتة وهى سهلة جدا كما يمكننى صنعة لكى ازا ارسلتى اى من طرفك فى يوم واحد وتكلفة بسيطة دون مقابلسوى التكلفة التى يدفعها فى شراء الخامات

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين ...
الله يجازيك أخي كمال بالخير على الشرح الوافي و بالصور و اما عن شيخنا مصطفى شاهين فهكذا عهدناه يقدم الخير و لا يبالي و كما يقول المثل ما كان فيك ظهر على فيك و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..