رحلة مع لذة للشاربين .

رحله مع لذة للشاربين‏

<B jQuery1291023234296="10">

بداية المشوار مع النحلات تمتص رحيق الأزهار والنبات وتجمع العسل وكذلك تلقح النباتات ولها دور رئيسي في استمرار النباتات والإنسان على الأرض.
يقوم النحل بتلقيح 80% من أزهار الفواكه والخضار وعرانيس الذرة.
عسل زهرة الشمس : تتميز زهرة عباد الشمـــــس بوفرة حبوب اللقاح وغزارة رحيقها ويكون عسل دوار الشمس ذا لون أصفر ذهبي لهُ رائحة خفيفة ويتميز عسل زهرة الشمس بسرعة تبلوره ( تشكره-تحببه ) لاحتوائه على نسب عالية من حبوب اللقاح ، ويحوي زيتاً طيـاراً وتتوفر به مادة الفلافونــيد(FLAVONOIDESB ) ، وهو علاج لزيادة الكلستــرول بالدم .



صناديق النحل وقد شارف الربيع على الإنتهاء والنحل يوشك أن ينتهي من صنع العسل في الخلايا
أفراد كل خلية نحل رائحة خاصة تميزها عن أفراد الخلايا الأخرى وعادة يقف حرس من النحل في مدخل الخلية تمنع دخول نحلات من الخلايا الأخرى.
عدد أفراد الخلية النشطة الواحدة حوالي 50000 نحلة.



صور لعملية تصنيع وقطف العسل .




خلية نحل لدى مربي النحل
تطير مجموعة النحل مسافة 55000 ميل لإنتاج باون واحد من العسل.
يحتاج النحل لزيارة 2 مليون زهرة لإنتاج واحد باون من العسل.





هكذا يبدو منظر خلية النحل من الداخل .الشغالات تعمل على صنع العسل دون كلل أو تعب طوال الوقت
تصنع النحلة العاملة ما مقداره نصف ملعقة شاي من العسل طوال عمرها.



شغالات النحل تعمل على صنع العسل في الخليلة تمتص الرحيق من الأزهار وتلقها في مفس الوقت وتصنع لنا عسل مصفى لذة للشاربين



في هذه الخليلة لم تنتهي النحلات من ملأ العسل فنرى أن القرص لم يغلق والعسل يبرق في الثقوب أما
المغلق فقد امتلأ بالعسل .
في موضوع النحل والعسل لفتات تجعل المرء يسرح في عالم آخر فيه ملكة وعاملات .. وفيه نظام وانضباط .. وفيه تناغم واتساق .. وكلها مظاهر من عظمة الخالق المبدع الذي جعل من أمة النحل مثالا يحتذى به في التعاون والنظام . الكل يعمل حسب سنه ودوره . المهندسات والبناءات يشيدن قرص النحل . والعاملات يقمن برحلات للكشف عن أماكن الرحيق . والكيميائيات يتأكدن من نضوج العسل وحفظه .

والخادمات يحافظن على نظافة الشوارع والأماكن العامة في الخلية . والحارسات على باب الخلية يراقبن من دخل إليها ومن خرج .. يطردن الدخلاء أو من أراد العبث بأمن الخلية . فمن علم هؤلاء كل هذا ؟ ومن أوحى لهن هذه الأدوار ؟



إنه رب العالمين الذي يقول :" وما من دابة في الأرض ولا طائر يطير بجناحيه إلا أمم أمثالكم "




وفي هذا القرص نرى أنه مختوم وجميع الثقوب مغلقة ومختومة فالشغالات تغلق كل ما يمتلأ بالعسل.
في أشهر الشتاء الباردة تأخذ النحلات العاملات رحلات طيران قصيرة للتطهير والتنظيف ويكون جل أهتمامهم نظافة الخلية.



خلية النحل يعد فتح الصندوق الآف النحل تعمل على صنع العسل في القرص . البقع البيضاء هي بيوت الذكور ووظيفتها تلقيح الملكة ومن ثم تموت.
يحرك نحل العسل أجنحته 11400 مرة بالدقيقة, وهذا الذي يكون الأزيز المميز.



مربي النحل يجمع أقراص العسل المليئة بالعسل من الصناديق بعد ربيع مزهر.
تطير النحلة حواي 12 ميل بالساعة.



آلة صناعة محلية لعصر أقراص العسل



تصفية العسل بعد العصر في بيت مربي النحل



بعد تصفية العسل يوضع في المرطبان ويسوق شفاء للناس.
اليكم بعض المعلومات عن العسل :



· أن العسل الطبيعي لا يتلف ولا يحتاج لحفظه بالثلاجة فقط يحتاج لحفظه بوعاء محكم الغلق ويخزن بحرارة الغرفة الأعتيادية.

· يعتبر العسل الطبيعي من أقدم المأكولات الغذائية الطبيعية, فقد وجد في مقبرة الملك توت, ووجد بأنه صالح للأكل وغير تالف.

· بسبب أحتواء العسل الطبيعي على سكر الفواكه (الفركتوز) ، فهو أحلى من سكر المائدة بنسبة 25%.

· يتكون العسل عندما تخلط النحلة رحيق الأزهار بالأنزيماتها.

· لتكوين العسل بشكاه المعروف تنقط النحلة رحيق الزهور المختلط مع الأنزيمات في فتحات القرص الشمعي وتجففه بالهواء الصادر عن حركة أجنحتها (بالتهوية).

· يعتمد لون وطعم العسل على الزهور التي جمع النحل الرحيق منها.

·


بيوت ملكات النحل وهي في الخلية ولم تخرج إلى الحياة بعد تقوم العاملات بتربية عدة ملكات في آن واحد بعد موت الملكة الموجودة في الخلية وفي حال فقس الأولى منها فإنها تقوم بقتل جميع الملكات الأخرى قبل أن تفقس لأنه في كل خلية يوجد فقط ملكة واحدة

. يرقة نحل صغيرة في بيت خاص.
تكون ملكة النحل في أشد فعاليتها في الصيف حيث تضع من إلى 1500 بيضة باليوم.




واليكم هذه الصور النادرة أيضا بيوت ملكات قبل أن تخرج اليرقات منها
وظيفة ملكة النحل هي الإباضة فتبيض بين - 1500 بيضة في اليوم وظيفة الذكور القليلة العدد في
الخلية هي تخصيب الملكة وعملية التخصيب لا تتم على يد كل الذكور بل تقوم الملكة باختبار أقوى الذكور بعد أن تخرج في رحلة طويلة وسريعة للغاية والذكر الذي يقوى على اجتياز المهمات التي تضعها الملكة يحظى بالتخصيب والباقي يفوته القطار وسبب ذلك هو أن الخلية تحتاج لذكور أقوياء لكي تحافظ على بقائها أما لو كانت الذكور ضعيفة لإإن ذلك سيساهم في فشل الخليلة وانقراضها مستقبلا.!

وبعد فتح البيت هكذا تبدو الملكة وهي يرقة صغيرة والسائل الأبيض هو غذاء الملكات الذي تتغذى عليه حتى بلوغها وخروجها إلى عالم الحياة بعد خروج الأولى تقوم الشغالات بقتل باقي الملكات ففي كل ممكلة لا يوجد سوى ملكة واحدة.



غذاء ملكات النحل غالي الثمن وهو علاج لكثير من الأمراض المزمنة والعقم



وهنا ملكة النحل داخل الخلية . في وسط الصورة لديها ذنب غامق اللون وأطول من باقي النحلات أرجو أن تميزوها


امانة الموضوع منقول للفائدة

</B>

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

بارك الله فيك اخي ابوزينب على هذا الموضوع الشيق

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

اشكر مروركم اخوتي الاعزاء ( سهند ، محمد خلاف ، وليد ابو دقة ، الهاوي )
لكم مني اجمل تحية

موضوع جميل مشكور اخي العزيز