السعوديه/افتتاح مهرجان العسل الثالث في الطائف

افتتاح مهرجان العسل الثالث في الطائف

افتتح بالمنطقة المركزية مهرجان العسل الثالث الذي تنظمه الهيئة العامة للسياحة والآثار ضمن ” مهرجان صيف الطائف 33 “.
وتجول معالي محافظ الطائف الأستاذ فهد بن عبد العزيز المعمر في المهرجان، مُطلعاً على أجنحة العارضين حيث تجاوز وجود أكثر من 30 عارضًا للعسل, كما استمع إلى شرح عن الفعاليات المصاحبة للمهرجان التي تشتمل على مسابقات ثقافية وعروض عن النحال وهو يقوم بعملية البناء بالشمع في الخلايا الزجاجية والتعرف على ملكات النحل بأنواعها عن قرب, بالإضافة إلى المطبوعات و المطويات والعروض المرئية التي توضح أنواع العسل وفوائده العلاجية في ظل القرآن الكريم والسنة النبوية.
كما يشتمل المهرجان على عرض لمنتجات الأسر اليدوية المختلفة من ملابس ومفارش وحافظات للمأكولات وكذلك المأكولات الشعبية التي تشتهر بها العديد من مناطق ومحافظات المملكة .
وفي الختام كرم معاليه الجهات المشاركة والداعمة للمهرجان .
http://alweeam.com/index.php/2012/06...7%D8%A6%D9%81/

إقبال من المصطافين والزوّار على عسل الطائف

تشهد أسواق محافظة الطائف هذه الأيام موجة إقبال كثيفة من السائحين والزوار الذين يشترون العسل الطائفي المعروف بجودته، إثر وصول كميات كبيرة من العسل الصيفي إلى الأسواق في ظل الازدهار البيئي الذي تعيشه المحافظة إثر موسم الأمطار الأخيرة. فيما بلغ سعر الكيلو جرام منه 500 ريال.
وأوضح مقبول بن ساعد الطلحي، شيخ باعة العسل في الطائف ورئيس جمعية النحالين فيها، أن سوق العسل في مدينة الورد تعد من أكبر أسواق العسل في السعودية، ويقوم النحالون بجلب أنواع العسل إلى السوق صباح كل يوم، وتباع الكميات الواردة في مزايدة عامة يحضرها تجار السوق، ولا يسمح ببيع العسل المغشوش أو المشكوك فيه.
وأفاد بأن سعر الكيلو جرام من العسل الصيفي يتراوح ما بين 400 – 500 ريال، وذلك بعد فترة صعود قياسية للأسعار خلال العامين الماضيين بسبب شح الأمطار وانعكاس ذلك على مواسم ازدهار النباتات البرية وبالتالي انخفاض إنتاج المناحل من العسل البلدي.
سعر الكيلو جرام من العسل الصيفي يصل إلى نحو 500 ريال. واس
وأبان شيخ باعة العسل في الطائف أن العسل الصيفي ينقسم إلى نوعين هما العسل الأبيض ويستخرج من أعالي الجبال من نبات السحاة والشرمة والطباقة، وهذا الصنف من العسل سعره أغلى من باقي أنواع العسل ويستخدم عادة كعلاج ويقدم أيضاً كهدايا، أما النوع الآخر فهو العسل الأسمر الذي يستخلص من أشجار المناطق المنخفضة كالسمر والسلم والطلح وسعره أقل من العسل الأبيض لكنه لا يقل جودة في التداوي والطعم.
وأكد أن العسل الصيفي معروف بطعمه ورائحته ولونه فمتى ما عرفت شجرته التي لا تزهر إلا في الصيف تأكد أنه عسل صيفي، مبينا أن عسل السدر ليس من العسل الصيفي.
يذكر أن فرع وزارة الزراعة في الطائف يقدم خدماته للنحالين بهدف تنمية الإنتاج ودعم المستثمرين في هذا القطاع، وهناك آلاف المناحل التقليدية التي تستخدم تجاويف جذوع الأشجار في تحصين الخلايا، بينما توسع النحالون خلال السنوات الأخيرة في استخدام الطرق الحديثة في إنتاج النحل للاستفادة من التقنيات المستخدمة في زيادة الإنتاج.
http://www.aleqt.com/2012/06/13/article_666471.html