عندنا في المغرب العربي لايوجد فرق بين النحل البري و نحل التربية فقط المربي يقوم بتوجيه النحل لانتاج اكبر كمية من العسل او الطرود حسب الرغبة اما عن جودة العسل فهي نفسها ان توفرت الامانة عند النحال وهذا هو السر و دائما اقول انه ان غاب الضمير و الامانة و تقوى الله فيمكن غش العسل في كل مراحله حتى العسل الجبلي فمثلا لو كانت بالقرب مني خلية نحل برية في احد الجبال و قمت بتغذيتها في وقت الفيض فيقوم النحل بتخزين المحلول السكري اكون قد غششت العسل الناتج منها لكن يمكنني اخذك معي و اقوم بجني العسل امام اعينك و اعطيك الشهد بعسله لتقوم انت بفرزه وانت فرحان و مفتخر بعسل جبلي ...........
انا عندي نحل و عندي عسل لكن من يسالني عن كيفية معرفة العسل الجيد من المغشوش انصحه بشراء العسل من عند رجل ثقة يخاف الله و هذا هو الضمان حسب اجتهادي.
ملاحظة : في الخليج العربي هناك نحل بري يسمى النحل القزم لا اعرف الكثير عنه اترك توضح الفرق للاخوة الكرام.

__________________