السلام عليكم ورحمة الله ...لدي عسل سدر متوسط القوام واحب ان يثخن اكثر مما هو عليه وضعته بمنضج ...وسؤالي هو هل اتركه مكشوف داخل الغرفه ام خارجها في جو مشمس ..طبعا بعد وضع قطعة قماش نظيفه عليه...كذلك احب استفسر عن زمن ومدة الانضاج المناسبه ...مع العلم ان اجواءنا جبليه بارده شتاءا...شكرا جزيلا لكم .