نحل دبا الفجيرة طبيب يداوي بالزهور

يسكن الكهوف ويحظى برعاية كافيةنحل دبا الفجيرة طبيب يداوي بالزهور:الجمعة ,19/06/2009
تحقيق: بكر المحاسنة

تعتبر منطقة دبا الفجيرة وطن نحل العسل بأنواعه المختلفة لوجود الظروف الطبيعية الملائمة لتربيته والمتمثلة بوجود الشمس الساطعة والازهار العطرية والنباتات البرية والأشجار المتنوعة بجانب الكهوف الجبلية التي يسكنها النحل البري.

علي سالم الظنحاني صاحب فكرة إنشاء أول محمية لتربية نحل العسل في جبال دبا الفجيرة يقول: تربية نحل العسل من انجح المشروعات في دبا الفجيرة وذلك للسعر العالي للعسل البلدي وزيادة الطلب عليه من داخل الامارات وخارجها. وأضاف: هناك ثلاثة أنواع من نحل العسل التي تعيش في الطبيعة وبصورة برية أهمها النحل الجبلي الذي يسكن الكهوف في الجبال بسبب الحر الشديد ويتميز هذا النوع بالشراسة ويعد اكبر أنواع النحل حجماً، وهناك نوع آخر يسمى النحل القزم وهو اصغر الأنواع ولكنه نادر جداً في المنطقة أما النوع الثالث فهو النحل الذي يسكن الأشجار والجحور ويبني بيته من اقراص عدة ولا يتحمل البرد الشديد.

ويضيف: تربية النحل تتطلب خبرة كبيرة ورعاية خاصة ومكاناً ملائماً قريباً من الحقول والنباتات البرية ومنعزلاً عن المناطق المزعجة وحظائر الحيوانات.

أما محمد خميس الرولي 45 عاماً فيقول: هناك طريقتان لتربية نحل العسل الأولى في صناديق خشبية وتعتمد على اطعامه السكر والمواد الصناعية ويسمى النحل المحلي أما النوع الثاني فنحل العسل البلدي البري ويربى في الكهوف الجبلية وعلى اشجار النخيل والسدر والسمر ويحصل عليه السكان ويحافظون عليه حتى وقت حصول العسل من دون تقديم الاطعمة الصناعية أو السكر. وأضاف تربية النحل المحلي أو البلدي تتطلب عناية كبيرة ورعاية خاصة وخبرة في طرق العناية به.

ويشير سعيد أحمد يعروف 44 عاماً الى أن ابرز وأهم منتجات النحل بأنواعه، العسل والشمع وحبوب اللقاح وغذاء الملكة، ويستخدم لمداوة الجروح والحروق وعلاج بعض الأمراض خصوصاً التي يعجز الطب الحديث عن علاجها لأنه يتغذى من الأزهار والنباتات البرية ذات الفائدة الكبيرة للإنسان وخاصة الزعتر والحلاب والبركة والينسون وغيرها من الأشجار والنباتات البرية.

وأضاف: يتميز العسل البلدي عن المحلي بمميزات عدة أهمها أنه داكن اللون وله رائحة طيبة قريبة من رائحة الأزهار والنباتات كما يختلف في الطعم والذوق لأنه يتغذى فقط على الازهار والنباتات البرية المختلفة خصوصاً النحل الذي يسكن في الكهوف الجبلية القريبة من المزارع.

محمد عبيد الموح من منطة دبا الفجيرة يقول: يتميز عسل النحل البري الذي يسكن في كهوف جبال دبا الفجيرة بلونه الذهبي وذلك لأنه يتغذى على النباتات البرية مثل الزعتر والقصين والحمر والزعفران وبعض الأشجار كالسدر والسمر مما يجعله يتميز بالجودة والنقاء، كما يستخدم كعلاج لبعض الأمراض التي تصيب الإنسان ويساعد العسل البلدي على النشاط والحيوية ويعالج الجروح وأمراض الصدر وبعض الأمراض الخبيثة. وارجع انتشار نحل العسل البلدي البري في كهوف الجبال بمنطقة دبا الفجيرة للظروف الملائمة خاصة أيام الحر الشديد لوجود النباتات والأشجار البرية المتنوعة التي يعتمد النحل عليها في الغذاء.

أما محمد عبيد السلامي فيقول النحل البلدي يعيش في الكهوف وعلى أشجار النخيل والسدر والسمر أما النحل المحلي فيربى في صناديق خشبية مكونه من 4 قوائم للحمل ولها قاعدة سميكة وغطاء محكم ويغطى بطبقة معدنية لحمايته. ويوجد داخل كل صندوق مكان للعسل ومكان للتربية ويفصل بينهما شبك معدني يسمح بمرور الشغالات فقط من دون الملكات، وتوضع هذه الصناديق في أماكن بعيدة عن الضجيج والغبار وبالقرب من المزارع وسفوح الجبال التي تكثر فيها النباتات والزهور البرية. وأضاف أن من الشروط التي يجب أن تتوافر في القائم على تربية النحل الخبرة في هذا المجال وخصوصاً نحل العسل الذي يكون في الصناديق الصناعية والذي يفحصه النحال كل فترة.

سعيد بن علي الصبيحي يشير الى أنه هناك عوامل عدة تؤثر في نشاط النحل وإنتاجه وأهمها درجة الحرارة العالية والأمطار لأنه يتوقف طيران النحل لمسافات بعيدة في ظل هذه الظروف إضافة الى الرطوبة العالية التي لها دور في بطء اطلاق حبوب اللقاح بجانب الرياح الشديدة التي تؤثر في سرعة طيران النحل.

وأضاف أن ما يميز العسل البلدي عن غيره من أنواع العسل أنه يميل الى التجمد ويكون رائعاً وليس فيه مواد غريبة ترسو في القاع ويتميز بسرعة ذوبانه في الفم ويظهر مذاقه في الفم بعد ثلاث أو اربع دقائق.

ويقول: العسل البلدي البري قليل ويصعب الحصول عليه في بعض الأوقات لأنه يعتمد على ظروف المناخ.

سيف راشد الدهماني يعتني بتربية النحل منذ عشرين عاماً يقول: تربية النحل تتطلب الخبرة الكافية وخصوصاً النحل الذي يعيش في الصناديق الخشبية لأنه يجب الكشف عليه في فصل الربيع أسبوعياً وصيفاً كل عشرة أيام وذلك قبل شروق الشمس وحتى الثامنة صباحاً وفي فصل الشتاء يكشف عليه كل شهر أو شهرين بين الساعة العاشرة صباحاً وحتى الثالثة عصراً. وأضاف: يكشف على النحل لأسباب عدة أهمها مشاهدة الملكة ونشاطها وتنسيق بيت التربية وإضافة بعض الاطارات الجديدة للخلية خصوصاً أيام الربيع وتنظيف الخلية من قطع الشمع الزائدة ومقاومة دودة الشمع، والتأكيد على سلامة النحل من الأمراض.

ويقول خالد غريب علي: يختلف وقت قطف العسل من منطقة الى أخرى باختلاف المناخ والطبيعة المصاحبة للمنطقة إلا أن هناك موعدين لقطف العسل المحلي والعسل البري في منطقة دبا الفجيرة والمنطقة الشرقية. الموعد الأول منتصف شهر يونيو/حزيران حيث يقطف عسل أزهار الأشجار المثمرة خصوصاً التمور والليمون والمانجو، والموعد الثاني في ديسمبر/كانون الأول حيث يقطف عسل أزهار النباتات البرية المتنوعة التي تنتشر في المنطقة والمناطق المجاورة ومعظم الأحيان يقطف عسل النحل في شهر مايو/أيار.

محمد محمود الديري يقول: يتميز عسل النحل البلدي الذي يعيش في المناطق الجبلية خصوصاً في منطقة جبال دبا بوجود رائحة أزهار النباتات البرية التي يكثر طلوعها خلال فصلي الربيع والشتاء، وهذا العسل يستخدم في علاج الكثير من الأمراض.